서평-후루룩셰프의 예절레시피

후루룩 셰프의 예절 레시피 - 바른 예절을 키우는 사자소학 따라쓰기
강정화 지음, 이희랑 그림 / 다락원 / 2015년 10월

요즘은 방송에서 쎄프들이 많이 나와 어른이나 아이 할것 없이 인기 직업으로 꼽히는 것이 셰프라고 하네요. 우리집 아이들도 요리하는것 보는것 먹는것 정말 좋아하는데,,, 예절 레시피는 과연 무엇일까요? 엄마인 제가더 궁금해 지는 이야기 랍니다. 요즘은 아이들이 하나이다보니 서로를 배려하고 이해는 모습이 정말 부족한데 말이지요~

이책의 구성은  첫 부분에는 후후훅 셰프의 소개가 이어진답니다. 셰프도 어릴적에는 음식앞에서 정신을 못차릴 정도의 버릇없는 아이 였답니다. 봄, 부모를 섬기는 예절 여름, 우애를 다지는 예절 가을, 관계를 살찌우는 예절 겨울, 멋지게 자라는 예절의 구성으로 쩌여져 있답니다.

아이가 상처 받은 경험에 대해 셰프가 요리속에 예절의 의미를 버무려 아이의 눈높이에 맞춰서

한번더 생각하고 용기를 낼수 있도록 많이 도와주고 있어요.  처음이야기는 현수랍니다. 집이 못사는것이 싫어서 생일 같은 것도 없어져 버렸으면 한답니다. 사자소학으로 부생아신 모국아신 아랍니다. 아버지는 나를 낳으시고 어머니는 나를 기르셨다.....

이야기 하나하나 마다 이렇게 예절 밥상이 나온답니다. 생각을 살찌우는 레시피~ 부모님이 꾸짖으시면 반성하고 원망하지마라.... 부모책지 반성물원.... 정말 아이들이 잘 알았으면 하는 이야기 랍니다. 재민이의 이야기속에서도 정말 우리집 작은 아이랑 비슷하더라구요~ ㅎㅎㅎ 나갈때 반드시 알리고 들어오면 반드시 얼굴을 뵈어라. 요즘은 아이들이 핸드폰으로 문자나 카톡을 남기는것으로 끝냐기도 하는데 정말 필요한 부분이란 생각이 들어어요.

초등학교 3학년인 찬영이는 이책을 읽고 이렇게 독서록을 섰답니다

이책은 애들이 버르장 머리 없게 행동하거나 다른 사람한테 말대꾸하거나 이러한 아이 한테 요리를 만들어 주신다고 한다. 나는 돌솥밥이랑 자연산 송이버섯과 배추김치랑 꿀버터 감자칩이랑 된장 찌개등이 있다. 왜 음식이 다르냐면 뚯이 있다. 잘못한점을 채워주는 요리라고 해서 후루룩 셰프도 그렇게 말한다. 이책은 먹는거가 여러가지라 관심을 가지고 보았고 재미있었다.

이책에서는 이야기가 사자소학이라 나름 아이들이 한자도 다시금 연상하면서 읽을 수 있었고 요리로 아이들의 부족한 성품을 채워준다는 의도가 좋았어요. 요즘은 아이들이 자신의 이익만 생각하고 남을 이해하려 들거나 배려 하는 부분이 적은데 그러한 부분을 잘 알려주고 있답니다.