서평-아이가 좋아하는 도시락

아이가 좋아하는 도시락 - 유치원 소풍 현장학습 가족 나들이를 더욱 행복하게 해줄
박종임 지음 / 지훈 / 2012년 7월

아이가 둘이면서 엄마이고 직장맘이랍니다. 연애하고 할대는 남편이랑 도시락싸서 놀러도 다니곤 했는데, 어느순간 부터는 사먹는 움식이 편해지고 귀차니즘이 발동되어서 아이들이이 무지 좋아하는 삼각김밥도 정말 집에서 잘 안해주게 되었더라구요. 그러다가 만나게 된 책이랍니다. 이책은 쫑아줌마 빅종임 지음이고 지훈출판나왔답니다.

이책에는 쉽게 따라 할 수 있는 도시락과 샌두위치, 건강음료 만드는 방법가지 모두 들어 있답니다. 그러면서 시작하는 부분에는 도시락에 필수! 과일 담기 / 만들어두면 유용한 기본 과일잼 3가지 / 예쁘고 깔끔하게 도시락 담는 순서 도시락을 빛내줄 도시락 소품 / 꼭 있어야 할 도시락 용품 / 레시피 속 궁금한 재료들 예쁘고 맛있는 주먹밥 만들기 기본 / 맛있는 주먹밥 양념 6가지 / 만들어두면 유용한 기본 피클 3가지를 소개해주고 있답니다 .11년주인데도,,,아는것이 정말 많이 부족했다는걸.. 이책으로 다시 한번 알게 되었니다. 개인으로 도움이 많이 된부분은 주먹밥만드는 6가지 양념으로요. 아이들이 삼각김밥을 많이 좋아편인데 이참에 이 비법으로 만들어 줄라구요^^

10살인 달래미 현진이책을 보고... 드디어 엄마가 맛난 도시락을 만들어 주는거냐면서,,, 곁에서 너무나나 했답니다. 요즘즈나 제방등에 관심이 생기는 아라서 방학에도 특강을 들어보고 싶다고 했지만 공부하는 과목과 시간이 겹치는 바람에 신청을 못했거든요. 그래서 이번 여름 방학동안 이책에 나오는 대로 아이랑 집에서 엄마와 함께 하는 요리스쿨을 진행 해 보기로 했답니다.

그리고 이책의 순서는 PART 1 한 입에 쏙 들어가는 미니김밥&롤 도시락 PART 2 눈과 입으로 푸짐하게 먹을 수 있는 덮밥&볶음밥 도시락 PART 3 동글동글 비슷한 모양에 각기 다른 맛을 내는 미니주먹밥 도시락 PART 4 맛도 모양도 재료도 건강한 샌드위치 도시락PART 5 아이가 자랑하고 싶어하는 스페셜&캐릭터 도시락PART 6 반짝반짝 빛나는 우리 아이 기쁘게 해줄 아이 생일상 차림PART 7 꼭 한번 손수 준비해보고 싶은 가족 나들이 도시락 PART 8 엄마표 도시락의 완성 천연 음료 랍니다.

요리책에는 설명도 쉽고 요리 재료도 어려운 니여서 더 쉽게 엄마나 아이나 해 볼 수 있는 레시피더라구요. 페이지 마다 저자가 꼭 집어주는 포인트가 있답니다. 누구나 김밥을 쉽게도 생각할 수 있지만 막상 싸보면 쉽지는 않은 요리이기도 합니다. 아이가 좋아하는 참치 김밥을 이렇게 하면 더 멋나게 에쁘게 쌀 수 있겠더라구요.

빵집에 가면 항상 아이들이 고르고 싶어하는 샌드위치...ㅎㅎㅎ 다양한 샌드위치 만드는 방법이 들어 있구요. 하나하나 해복은데, 우선은 준비물이 간단한 것부터 아이랑 방학동안 만들어 볼라구요. 통새우버거 도시락을 아이가 해보자고 하네요~ 그래서 현진이랑 찬영이랑 고르는 중이랍니다. 아이들이 행복한 고민에 바졌어요. 이번 방학동안은 이책으로 현장학습을 대체 할 수 도 있겠네요~