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6번째 대멸종 시그널, 식량 전쟁 - 기후 변화와 식량 위기로 포착하는 파국의 신호들 ㅣ 서가명강 시리즈 34
남재철 지음 / 21세기북스 / 2023년 11월
평점 :
기후변화가 요즘 가장 큰 문제인 듯합니다. 종자저장소로 유명한 스발바르 제도에서 빙하가 녹고있고 종자저장고가 침수되었던 적이 있었다는 이야기를 들었습니다. 시리아 내전에서 모든 종자가 사라지자 종자창고를 열어서 재배를 다시할 수 있도록 도와주었을 정도로 우리 인류에게 있어서 식량안보는 중요한 요소로 자리매김하고 있습니다. 하지만 기후변화까지 우리 인류가 어찌할 수 있는 방법은 없습니다. 다만 그 속도를 늦추는 방법외에는 없습니다.
혹자는 이를 두고 예전에 한반도에서도 코뿔소가 살았고 온대기후였다는 증거를 토대로 지구온난화는 허상에 불과하다고 합니다만 그와는 별개로 지금 확실한 것은 인류의 이기심으로 인해 기상이 악화되었고 공기의 질이 나빠졌으며 그 피해를 고스란히 우리 인간이 돌려받았습니다. 그것이 50년간 식량전쟁으로 비화된 이유기도 합니다. 식량을 차지하고자 인류는 전쟁을 벌이고 있습니다.
기후변화로 가장 큰 변화를 겪는 것은 곡물시장입니다. 밀, 옥수수, 사탕수수, 콩 등은 선물시장에서도 최근 가격이 급등한 모습을 볼 수 있습니다. 직접적인 원인을 꼽자면 우크라이나-러시아전쟁이라고 할 수 있지만 그것보다 재배면적이 급격이 줄어들면서 생산량이 급감했다는 것이 가장 큰 원인입니다. 물론 자국 내에서 식량안보를 중요시하여 어떻게든 식량증산을 하고자 하는 국가도 있습니다.
이와 반대로 아이러니컬하게 남재철 교수는 식량위기를 극복하기 위해서 지구온난화를 막는 것도 좋지만 지금 막을 수 없다는 것이 대세이므로 기후변화에 적응하여 식량안보를 구축하자는 의견을 제시하고 있었습니다. 저도 같은 의견입니다. 마냥 지구온난화가 개선되기만을 기다리는 것은 사실상 불가능에 가깝다고 평가받고 있습니다. 그렇다면 지금 변화하는 기후에 맞춘 안보책이 우선적으로 구축되어야 할 것입니다.
이 책은 생각보다는 얇습니다. 그리고 손에 딱 들어와서 이동하면서 읽기에도 좋습니다. 하지만 이 책은 서울대 교수의 명강의를 한 몫에 담고 있습니다. 그 넓은 강의실을 혼자 독차지하면서 1:1로 교수님의 과외를 받는다는 느낌을 받았습니다. 그리고 실시간으로 질의응답하는 시간을 갖는 느낌도 들었습니다. 이번 기회에 식량안보에 대해서 어떻게 대처하면 좋을지에 대해 진지하게 생각해볼 수 있는 시간을 가졌습니다.
이 리뷰는 출판사에서 도서를 제공 받아 직접 읽고 작성한 리뷰입니다.