그 카페는 어떻게 3개월 만에 단골 1000명을 만들었을까? - 초보 창업자를 위한 작은 카페 생존 매뉴얼
이존서 지음 / 라온북 / 2016년 2월
평점 :
품절


대한민국은 시장이 좁은데 단일 직종이 몰려 있는 레드 오션입니다. 그러나 따른건 하기 쉬워도 따라하기가 어려운게 개인의 독특한 독창성입니다. 프랜차이즈는 포기해야 겠지만 소규모는 약간의 유익한 장율적인 운영의 장점이 존재합니다. 이 책은 그에 대해 서술하고 있습니다.

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