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공장식 농장, 지구가 아파요! ㅣ 지구가 아파요!
데이비드 웨스트.올리버 웨스트 지음, 올리버 웨스트 그림, 이종원 옮김 / 지구별어린이 / 2021년 10월
평점 :
우리가 살고있는 지구
코로나로 심각해지고, 미세먼지로 심각해진 지구.
현재 우리가 살고있는 지구는 앞으로 우리의 아이들이 살아야할 지구의 환경이
심각할정도로 나빠지고 있습니다.
아이가 최근에 읽은 '지하의 아이 지상의 아이'도 공기의 오염으로 인한 심각한 환경문제를 다룬 책을 읽기도 했는데요.
코로나 이후를 포함해서 앞으로 우리 지구의 환경문제에 대해서 심각하게 생각해보고
아이와도 이야기를 자주 해야 할것 같아요.
우리가 살고 있는 지구는 바쁘게 돌아가
인구는 계속 늘어나고 있어요
2050년에는 지구의 인구가100억명에 이른다고 해요
이 많은 사람들이 모두 먹고 살려면 식량도 지금보다 50퍼센트는 더 생산해야 한대요
인구가 늘어나면서 오늘날에는 식량을 더 많이 생산하기 위해 농사짓는 방법도 달라지고 있다고해요.
선진국의 대형 수퍼마켓에서 파는
고기, 달걀, 과일, 채고, 우유등 대부분은 공장식 농장에서 생산한것들이랍니다.
공장식 농장에서는 생산비를 낮추기 위해 대규모로 농사를 짓고 가축을 기르기 때문에
식료품을 싼 가격에 고급할수가 있죠.
공장식 농장은 선진국 뿐만 아니라
전세계로 빠르게 퍼져 나가고 있어요
새롭고 혁신적인 농업기술 덕분에 이전에 비해 농작물을 훨씬 많이 생산하고 판매할수 있게 되었답니다.
콩을 수확하여 공장으로 보낸후
가공, 냉동, 포장하는 데까지 150분 정도 밖에 걸리지 않는다고 해요.
옥수수, 밀, 쌀등은
새로운 품종을 개발해 생산량을 엄청나게 늘었어요
농작물이 빨리 자랄수 있게 도와주는 화학비료를 사용하면
같은 면적에서 더 많은 양을 수확할수 있어요
생산량을 늘리려면 살충제와 제초제를 사용해 농작물이 자라는것을 방해하는 해충과 잡초를 없애야 해요.
그런데 대규모로 농사를 짓는 공장식 농장은 지구환경에 미처 생각지 못한 나쁜 영향을 끼쳐요
화학비료의 주요 성분이 질산염이 호수나 강으로 흘러들어가면 바다 생태계가 파괴됩니다.
생산량을 늘리기 위해 사용한 화학비료 때문에 땅의 질이 나빠졌어요
소, 돼지, 닭, 물고기도 공장식 농장이나, 양식장에서 기르는 곳이 점점 늘어나고 있어요
공장식 농장의 생활 환경은 동물복지나 동물보호 면에서 심각한 문제들이 있답니다.
공장식 농장에서는 가축의 배설물로 퇴비를 생산해요
또한 가축들은 엄청난 양의 메탄가스를 내뿜어요.
소가 트림을 하거나 방귀를 뀔때 메탄가스가나와요
메탄가스는 가장 강력한 온실가스로 공기 중에 열을 가두어 지구 온난화를 빨라지게 합니다.
공장식 농자아에서는 여러마리의 동물을 비좁은 공간에서 가두어 키우기때문에 병이 쉽게 전염되요
해로운 세균을 죽이는 항생제를 너무 많이 쓰면 나중에 항생제에도 죽지 않는 더욱 강력한 세균이 생겨나요
바다에서 물고기를 마구 잡아들여 자연산 물고기가 점점 줄고있어요
공장식 양식장에서 물고기를 필요한 만큼 충분히 공급할수 있게 되었지만
물고기를 인공적으로 길러서 번식 시키는 양식장도 많은 문제를 일으켜요
결국 공장식 농장은 땅을 황폐하게 만들어 사람과 동물이 살기 힘든 곳으로 만들어 버립니다.
인구가 늘어나면서 식량을 더 많이 생산해야 하지만 공장식 농장이 우리가 찾는 답은 아니랍니다.
크고 작은 도시농장들에서도 전세계 식량 생산량 약 20%를 생산할수 있다고 해요
또 늘어나는 인구에 대비해 놀라운 아이디어와 첨단기술로 새로운 농사법을 개발하고있습니다.
수경 재배는 농작물을 키우기 위해 배야액을 사용하는데
LED 조명이 태양빛을 대신할 수 있어 버려진 광산에서 농작물을 키울 수 있어요.
선반을 이용해 농작물을 층층이 재배할 수 있어 땅이 좁은 것은 더 이상 문제가 되지 않아요.
지구 환경이 점점 심각해질정도로 나빠지고 있다는 점에서
앞으로 우리 아이가 살아갈 지구 환경이 나빠지고, 지구가 아프다는것에 마음이 너무 아프더라구요.
지금부터라도 실천할수있는 하나 하나를 실천해야 핤 같아요.
초등학생 어린이와 읽고 부모님과 당장 할수있는 일들이 무엇이 있는지..많이 이야기를 나눴으면 좋겠어요.