라멘집 창업한 회계사의 실전 회계학개론

라멘집 창업한 회계사의 실전 회계학개론 - 가게 운영에서 배운 돈 관리의 기술
이시도 류 지음, 오시연 옮김 / 현익출판 / 2025년 6월

'회계'라는 두 글자는 많은 이들에게 복잡한 숫자와 어려운 용어로 가득 찬 넘기 힘든 벽처럼 느껴진다. 이제 막 자신의 가게를 열고 꿈을 펼치려는 예비 창업가나 소상공인에게 회계는 당장 눈앞의 생존 문제에 밀려 뒷전이 되기 십상이다. 이시도 류의 '라멘집 창업한 회계사의 실전 회계학개론'은 바로 그런 사람들을 위해 탄생한 책이다. 이 책은 회계가 단지 세금 계산을 위한 골치 아픈 작업이 아니라 내 가게를 살리고 키우는 가장 강력한 무기임을 맛있는 라멘 이야기에 빗대어 알려준다.

이 책의 가장 큰 미덕은 스토리텔링의 힘을 빌려 회계의 높은 진입 장벽을 허물었다는 점이다. 예를 들어, 감가상각이라는 어려운 개념은 '새로 산 제면기의 가치가 시간이 지나면서 조금씩 닳아 없어지는 것'으로, 재고 관리는 '냉장고 속 차슈와 면의 흐름을 파악하는 것'으로 설명된다. 이처럼 추상적인 회계 용어들이 라멘 가게라는 구체적인 공간 안에서 생생하게 살아 움직이자, 딱딱했던 숫자들이 비로소 의미를 갖기 시작한다.

물론, 이 책 한 권으로 회계의 모든 것을 마스터할 수는 없다. 전문적인 회계 지식이 필요한 이들에게는 다소 가볍게 느껴질 수도 있다. 하지만 이 책의 목적은 회계 전문가를 만드는 것이 아니다. 숫자에 대한 막연한 두려움을 없애고, 내 사업을 숫자로 이해하고 설명할 수 있는 최소한의 '회계적 사고방식'을 심어주는 데 있다. 또한 저자는 "매출보다 이익, 이익보다 현금"이라는 경영의 본질을 반복적으로 강조한다. 이는 회계를 단지 세무 신고용으로만 생각했던 독자들에게 사고의 전환을 요구하며, 회계를 경영의 언어이자 무기로 이해하게 만든다.

'라멘집 창업한 회계사의 실전 회계학개론'은 1인 기업가, 소상공인, 그리고 창업을 꿈꾸는 모든 예비 사장님들에게 강력히 추천하고 싶은 필독서다. 또한, 회계가 어렵고 지루하게만 느껴졌던 비전공자 직장인들에게도 회계의 참된 재미와 유용성을 알려주는 훌륭한 입문서가 되어줄 것이다.
‘돈을 버는 것이 쉬운 일이 아님’을 강조하며, 주먹구구식 계산의 위험성과 숫자를 정확히 파악해야 비즈니스 생존이 가능하다는 점을 반복해서 이야기한다. 이 부분은 예비 창업자뿐만 아니라 이미 사업을 하고 있는 소상공인들에게도 큰 경각심과 동기부여가 되어줄 것이다.