러시아 음식이 그리울 땐!! 맛있는 러시아!

맛있는 러시아
시베리카코 지음, 김진희 옮김 / 애니북스 / 2018년 11월

오랜만에 좋은 책을 만났다!!

지난 여름 한국의 더위를 피해 시원한 러시아 블라디보스토크와 하바롭스크로 여행을 갔던 그 때! 나에게 여행을 가기 전 러시아는 조금은 낯설고 두려운 나라, 그래도 우리 나라에서 제일 가까운 유럽! 언젠가 시베리아횡단열차는 타보고 싶었던 그런 미지의 세계였다. 하지만 막상 가본 러시아는 의외로 친절하고, 의외로 여유있고, 또 의외로 맛있는 것이 많은(!) 나라였다!

그 맛있음이 그리워질 때 쯤 이 책을 만났다!

맛있는 러시아!!! 러시아 음식의 매력을 러시아에서 1년 살아본 일본인 만화가가 솔직담백하게 담아낸 책이다!

여행을 다니며 현지에 거주하는 한국인들도 만났고, 에어비앤비 숙소의 본토 러시아분들도 만났지만 그들과 이야기하면서 느낀 부분은 여행하는 사람이 러시아의 매력에 흠뻑 빠져드는 건 한계가 있긴 하구나였다. 우리가 모르는 그들의 알콜 라이프라던가, 터프함이라던가, 그 와중에 또 다정함은 내가 느끼기엔 그 깊이가 너무 얕아 아쉬울 뿐이다! 그런데 작가님인 시베리카코씨는 러시아인인 남편과의 생활을 통하여 러시아 생활에 흠뻑 빠져든 것 같아 참 부러웠다!

책의 내용을 읽다보면 요리에 관하여 다음처럼 만드는 방법이 소개되는 컷들도 많지만, 나는 그보다 그들의 문화와 생활적인 부분이 자연스럽게 소개되는 부분들도 굉장히 흥미진진했다. 평소 어떻게 친구들과 모임을 갖고, 어떤 결혼식을 하는지, 그들이 갖고 있는 별장문화?도 소문으로만 들었지만 만화를 통하여 조금 더 알 수 있었고 푸틴이 러시아에서 어떤 이미지인지도 재미있게 봤다! 뭔가 밖에서 볼 수 없는 그들의 사생활을 조금이나마 들여다볼 수 있는 느낌이었달까?!

요리를 만드는 법을 소개해주는 부분도 너무 좋았다! 특히 저 스메타나 대용품은 더더욱 인상적이었는데, 사실 진짜 러시아 음식을 만드록 싶어도 나라마다 사용하는 재료들과 향신료들도 조금씩 다르고, 이름이 같아도 그 맛의 색이 다르기 때문에 아무리 집에서 해먹어도 그 맛을 내기 어렵고, 애초에 재료가 없어 그 요리에 도전조차 못하는 경우들도 제법 되었었기 때문이다. 그러나 이렇게 접근하기 쉬운 재료로 요리를 만들어보게 하는 것이 너무나 반가웠다!!

사실 러시아의 내 인생음식???은 모르스였다! 하바로브스크에 파니파찌니에서 먹었던 오이??가 들어있던 모르스!! 러시아 지인 소문에는 모르스를 만드는 가루?? 가 있다고 하여 그렇게 큰 마트들을 돌고 돌았지만 결국 찾지 못하여 모르스 한 팩만 달랑 들고 왔던 그 모르스!!ㅠㅠㅠ 넘나 먹고 싶어서 연구하다 결국 집에서 오미자 + 레몬 + 오이 조합으로 모르스 비슷한 향과 맛을 내는 미묘한 음료를 만들어 먹곤 했다.. 그런데 그 조차도 반갑고 즐거웠는데 여기 내 동지가 있는 것 같아 더욱 반가웠던 것 같다!!

얼마전 러시아 음식이 너무나 그리워 다녀온 동대문의 러시아음식거리의 파르투네에 가서 오랜만에 만나는 당근김치와 샤슬릭, 그리고 가서 일정이 꼬여 못먹고 온 국시까지 먹어보고 왔다! 그리고 후식으로 러시아에서 사온 그린필드에 바로 밑과 근처 러시아 슈퍼마켓에서 파는 메도빅과 나폴레옹케이크까지 먹었었다! 그 땐 아직 책이 없어 가서 사먹었지만, 이제 그 중 몇가지는 집에서도 도전해봄직하지 않을까?! 기대만발이다!

수업을 준비하기 위해서는 무엇을 생각해야 하는 것일까?

수업심리학을 만나다 - 수업심리학의 관점에서 교육과정-수업-평가를 보다
윤상준 지음 / 맘에드림 / 2018년 12월

매일 수업을 준비할 때마다 고민이 든다. 내용이 늘 달라지기 때문이다. 그러나 사실 내가 고민하는 지점을 들여다보면 결국은 "어떤 매체"나 "어떤 방법"을 활용하여 "어떻게" 가르칠까. 결국 방법론에 대한 부분을 고민하는 것 같다. 그러나 그 고민은 언제나 맴돌고 만다. 왜냐하면 어떤 방법을 도입을 해도 모든 친구들이 눈을 반짝이는 수업을 구성하는 것은 늘 실패하기 때문이다. 심지어 때로는 같은 학년을 2년 연속 가르쳐 같은 방법을 활용해봐도 아이들에 따라 반응이 천차만별로 나타난다.

결국 내용도 방법도 아닌, 아이들에 대해 조금 더 집중해야 한다는 것을 느낄 때 즈음 이 책을 만나게 되었다. 아이들을 조금 더 깊이있게 이해한다면 조금 더 아이들에게 맞는 수업을 해줄 수 있지 않을까. 결국 이 수업을 받아들이는 건 아이들이기 때문에 내가 아이들에 대한 이해 없이 내가 하고 싶은 수업만을 쏟아낸다면 그 시간은 의미 없는 수업이 될 것이라는 생각도 든다. 이 책에서는 구성주의 인지주의발달 이론에 대한 이야기로부터 시작하여 아이들을 바라보는 관점을 먼저 짚은 후, 그 아이들이 길러야 할 역량들에 대하여 들여다볼 시간을 준다. 그 후에 수업에서의 접목되는 부분들을 이해해주기 때문에 결국 실제 수업에 대해 고민해볼 수 있는 기회 역시 주고 있다.

그동안은 너무 바닥에서 바로 앞에 있는 과제들을 하나하나 치우기 급급했던 기분이 든다. 그러나 위에서 숲을 조망하고, 방향을 잡아 길을 나아간다면 학생들이 조금 더 수업이라는 미로에서 길을 잘 찾아가도록 이정표를 만들어줄 수 있지 않을까 하는 생각이 들었다.

시만큼 따뜻한 그림이 인상깊은 동시집

길에서 기린을 만난다면 ㅣ 사계절 동시집 15
김륭 외 지음, 신슬기 그림 / 사계절 / 2018년 10월

사실 동시라서 어린이들이 쓴 시집을 기대하고 책을 펼쳤다. 그런데 아이들의 마음만큼 따뜻한 많은 시인들의 마음이 담긴 시여서 깜짝 놀랐다. 참 쉬운 말과 솔직한 마음을 담아서 아이들의 시일까 하는 마음도 들었는데, 이름들이 어린이들의 이름이 아니라 찾아보게 된 것 같다.

어떠한 전래동화나 권정색작가님의 글을 읽고 주인공에게 편지를 보내거나, 주인공과 작가님이 답장하는 모습으로 담아둔 시나, 쉬운 말로 마음을 담았는데 왠지 마음 한켠이 머물러 자꾸만 눈에 가는 시, 그런 시들이 참 마음 따뜻하게 해줘서 자꾸 읽게 되는 시집이라 더욱 반가웠다.

아이들과 공부할 때 자꾸만 시의 형식 틀 뭔가 간결해야 하고, 그런 느낌을 내가 배웠을 때처럼 자꾸만 이야기했었는데, 지금 이 시를 보며 시는 형식보다 마음을 담아내는 것이 중요하다는 걸 또 한번 느끼게 되었다.

시만큼 인상깊은 건 신슬기 작가님의 그림이었다. 색연필 화??로 보이는 느낌이 참 따뜻하고 단순한 그림인데도 정겹다. 너무 과하지 않아 시를 덮지 않고, 그렇다고 너무 부족함이 없다. 그림이 없는 시는 마음으로 그릴 수 있고, 또 그림이 있는 시들은 그 시의 마음을 조금 더 느낄 수 있어 참 좋았다. 그림이 참 마음에 들어서 더 아끼게 되는 그런 시집이다. 자꾸만 눈이 가서 자꾸만 펴고 싶은. 그래서 더욱 마음에 드는 시집이다. 

낯설고 헷갈리는 러시아어, 친숙하고 쉽게 만나기

나혼자 끝내는 독학 러시아어 첫걸음 ㅣ 나혼자 끝내는 독학 첫걸음 시리즈
레나 지음 / 넥서스 / 2018년 4월

내 생애에 러시아어에 관심을 갖게 될 날이 올 줄이야 싶을 정도로 난 러시아에 관심이 딱히 없던 사람이었다. 그런데 어쩌다 방송을 보니 블라디보스톡 여행이 눈에 띄었고, 동양에 가장 가까운 서양이라는 컨셉과 여행에 많은 심리적 부담이 있던 나는 정말 생각 외로 러시아에 가게 되었다. 러시아에 대해서는 나름의 두려움이 기대감보다 더 컸는데, 아마 그동안 겪으며 듣고 자란 부정적인 언론의 힘이 아닌가 싶다. 

그러나 막상 다녀온 하바롭과 블라디는 내 예상보다도 더욱 좋은 의미로 인상깊은 곳이었고, 그래서 다녀온 이후에 오히려 러시아에 대한 흥미나 관심이 높아지게 된 것 같다. 그래서인지 먼 여행에 대해서는 심리적 장벽이 높았던 내가 정말 예상 외로 상트와 모스크바 여행을 준비하게 되기 시작했다. 그러다보니 언어에 대한 장벽에 대한 고민은 깊어졌다. 여행다니면서 가장 많이 느꼈던 것은 러시아 사람들은 러시아 말로 어설프게나마 의사소통을 시도할 때 참 다정하고 친절했다는 기억이 강했기 때문이다. 그러던 차에 이 책을 만나게 되어 너무도 반갑고 기뻤다.

러시아 공부는 하고 싶은데 딱히 전공의 목적은 아니고, 그래서 딱히 큰 비용을 투자하기보단 가벼운 의사소통과 키릴언어의 이해 정도부터 시작하고 싶은 내게 이 책은 혼자 공부할 수 있는 여러 시스템을 제공해주어 참 반가웠따. 천천히 설명해주는 동영상강의부터 발음을 짚어주는 동영상, 단어를 외울수 있게 해주는 단어장부터 암기 동영상까지 주고, 회화 훈련 자료와 교재까지 구성되어 있다. 그리고 필기체를 이해할 수 있도록 필기체 연습 노트까지 제공을 하다니, 기본적으로 내가 러시아어를 접하기 위해 필요한 기초 준비물은 모두 구비되어 있다는 느낌을 받았다.

그렇다고 마냥 가벼운 것은 아닌 것이, 중간 중간 회화에 들어 있는 문법적인 원리 역시 설명하고 있기 때문에 겉핥기로만 이해하기보단, 내용에 대하여 깊이 있게 받아들일 수 있도록 다지는 시간 또한 주고 있어 더욱 반가웠다.

물론 이 책 한권으로 러시아어를 마스터하는 건 먼 이야기일 수 있다. 그러나 여행을 위한 생존 러시아어까지는 토대를 단단하게 다지고도 남을 책이기 때문에 더욱 반가울 수 밖에 없었다. 한 주에 한 챕터정도씩 공부하고 있는데, 부담되지 않은 학습량에 더욱 즐겁게 공부할 수 있어 좋다!

친구가 되고 싶은 사람의 마음을 얻으려면

친구가 안 되는 99가지 방법 ㅣ 푸른숲 작은 나무 20
김유 지음, 안경미 그림 / 푸른숲주니어 / 2018년 5월

처음 이 책의 제목을 봤을 때에는 막연하게 한때 많이 나왔던 친구를 잃어버리는 방법들을 소개하고, 그러니까 너희들은 이렇게 해야해!라는 굉장히 직관적으로 내용을 전달하는 그런 책이 아닐까 생각했었다. 그러한 안좋은 방법이 99가지나 소개되었다니! 그 99가지가 어떤 것인지가 궁금하여 이 책에 손이 갔던 것 같다.

그러나 막상 책을 펼쳐보니 고양이와 친구가 되고 싶은 쥐의 이야기를 이야기형태로 담아 내 예상은 빗나가고 말았다. 빈 개 집에 쥐 한마리가 살게 되는데 처음에는 음식 많은 집네 집고양이랑 친해져서 음식을 먹을 요량으로 접근한다. 그래서 친해지기 위해 자기가 하고 싶은 대로 친구에게 마구 행동한다. 모든 행동은 너와 친해지기 위해서라고 했지만, 고양이의 입장에서는 딱히 그 행동이 반갑지 않기 때문에 전혀 관계 진전에 도움을 주지 못한다. 그러다 결국 고양이가 원하는 바를 생쥐가 함께 해주며, 그 둘은 정말로 친구가 되게 된다.

이 이야기의 앞부분을 읽을 때에는 아.. 일방적이여서는 친구가 될 수 없는데를 계속 외치다가 마지막에 진정한 친구가 되는 순간의 관점 전환을 통해 이야기의 실마리가 풀려나가는 것을 보며, 학급에 있는 몇 몇 친구들.. 어울리고 싶어서 다가가는데 막상 자기가 하고 싶은 대로만 행동해서 주변 친구들에게 관계 맺는 것을 어려워하는 그 친구들에게 이 책을 추천해주고 싶다는 생각이 들었다. 사람들과 함께 어울리고 싶어하는 그 마음은 나이가 어리나 많으나 크게 다르지 않지만, 정말 믿고 신뢰할 수 있는 그런 사람들과 맞춰서 지낸다는 것은 생각보다 쉽지 않음을 늘 느낀다. 나의 관점에 갇혀 다른 사람의 마음을 헤아리는 것이 이 이야기만큼 쉽지 않기 때문이 아닐까 싶다. 관계 맺기에 어려움을 겪는 사람들이라면 한번쯤 읽어본다면 작은 팁을 얻을 수 있지 않을까하는 책이 바로 이 책이다! 아이들과 다시 한 번 읽어봐야겠다.