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2026 에듀윌 떡제조기능사 필기·실기 한권끝장+과제 무료특강 - 유튜브로 바로 보는 실기 모든 과제
문혜자.김애숙.강승희 지음 / 에듀윌 / 2026년 2월
평점 :

-출판사로부터 도서를 제공받아 솔직하게 작성한 리뷰입니다.
떡제조기능사 자격에 관심이 생겨 최신판 <2026 에듀윌 떡제조기능사 필기·실기 한권끝장+과제 무료특강>으로 필기와 실기 한번에 대비해보기로 했습니다. 요리를 즐겨하던 사람이 아니었는데 어쩌다보니 빵과 떡 만들기에 관심이 생겨 소소한 취미 생활중인데 업장에서 전문적으로 떡을 제조하시는 분들 말고도 숨은 고수분들이 많으시더라구요. 유튜브 영상으로나마 레시피를 따라해보는 것만 하다보니 늘 아쉬움이 남았었던터라 떡제조기능사를 준비하면 보다 전문성을 갖추어 취미생활을 이어갈 수 있겠다는 생각에 이르게 되었지요.

떡제조기능사는 한번도 따보겠다고 엄두를 내지 않았던 분야라서 과연 내가 잘 할 수 있을까 반, 한번 해보자 반 반신반의한 마음으로 책장을 열었는데 세상에나 필기와 실기를 알차게 준비할 수 있는 구성이더라구요. 책도 무척이나 얇은 편인데 그동안 떡이 제조되는 원리에서 궁금증이 있었던 부분들을 모두 해결해줄 원리가 담긴 이론 정리며 직접 실습해보면서 원리를 실현해보는 과정들이 너무 재미있는 것이죠. 이럴줄 알았다면 진작에 에듀윌 떡제조기능사 필기·실기 한권끝장 교재로 공부했을텐데 하면서 말이죠.

에듀윌 교재만의 특별 제공 부록이 있는데 개정법령과 신규과제 업데이트 서비스는 물론 필기 합격 플래너, 응용떡 레시피까지 알차게 활용할 수 있더라구요. 떡제조기능사 공부는 처음이라 더 설레고 관심있는 분야를 새롭게 공부하는데 교재 구성이 알차서 눈에 쏙쏙, 이해도 쑥쑥 잘 되는 기분이랍니다. 필기 모의고사 9회분도 수록되어 있으니 필기에 대한 고민도 덜 수 있겠고 하나씩 배우고 따라해보는 즐거움이 있는 떡제조기능사 교재여서 만족하면서 공부중이에요. 떡 만들기를 배워보고 싶으시거나 좋아하시는 분들이라면 어서 배워보시기를 추천하고 싶어요. 떡제조기능사에 관심 있으신 분들께 얇고 알찬 에듀윌 교재 추천할게요.
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