슈거케이크 마스터 클래스 (데보라의 달콤한 레시피)

슈거케이크 마스터 클래스 - 데보라의 달콤한 레시피
황은숙 지음 / 광문각출판미디어 / 2025년 2월

-출판사로부터 도서를 제공받아 솔직하게 작성한 리뷰입니다. 

꼭 한번은 배워보고 싶었던 슈거케이크! 

특별한 날 소중한 사람에게 선물하면 더 오래 기억에 남을 선물이 되어 주는 사람도 받는 사람도 만족도가 높은 케이크라고 할 수 있지요. 예쁜 케이크로 소문난 슈거케이크는 인스타나 SNS에서 핫한 맛집으로 떠오르고 그 짧은 쇼츠, 피드를 접하는 찰나의 순간에도 예쁜 케이크를 보고 있자면 감탄을 금치 못하게 만듭니다. 물론 샵에서 맛있고 예쁜 슈거케이크를 주문해서 선물하는 것도 좋지만 기왕이면 정성 가득, 사랑 가득한 직접 만든 슈거케이크가 있다면 좋은 날 더 기쁜 선물이 될것이기에 특별한 날을 위해 슈거케이크를 배워보기로 했습니다. 

슈거케이크 마스터 클래스에서는 정말 예쁜 25가지의 케이크 레시피가 수록되어 하나씩 따라해볼 생각에 입꼬리가 내려올 생각을 하지 않았습니다. 아기자기하고 귀여운 것을 좋아하는 취향 그대로 이 책에 실린 모든 케이크 디자인이 예뻐보였습니다. 케이크 시트와 크림으로만 평범하게 데코레이션 하던 것에서 훨씬 업그레이드된 감성 가득한 귀염뽀짝한 캐릭터로 표현하는 슈거케이크라니! 심장이 바운스! 요동칩니다. 

초보자여도 걱정할 것이 하나 없는게 순서와 방법을 차근차근 알려주는 과정이 함께 담겨있기 때문에 보고 따라하기 쉽습니다. 슈거크래프트는 처음이라 처음에 준비해야 할 준비물들이 몇개 있었는데 도구들도 친절하게 설명되어 있고 책에서 안내한대로만 따라한다면 25가지의 보석같은 슈거케이크 디자인을 내손으로 완성하는 즐거움을 맛볼 수 있습니다. 

슈거크래프트는 전문가만의 영역이라고 생각해왔었는데 초보자도 충분히 따라할 수 있을 정도의 설명과 친절한 안내가 되어 있는 책이라 안심하고 시작해봐도 좋을것 같습니다. 연습용으로 열심히 연습하고 연마한 후 특별한 날 사랑하는 사람들에게 정성이 담뿍 담긴 슈거케이크를 선물해보려 합니다. 벌써부터 생각만으로도 행복해지네요. 슈거크래프트, 슈거케이크에 관심 있으시고 배워보고 싶은 분들께 적극 추천드리고 싶은 책입니다. 

#슈거케이크마스터클래스 #황은숙 #광문각출판미디어

[에너지혁명] 노비노 건강법

노비노 건강법 - 이재동 교수가 알려주는 내 몸 에너지 혁명
이재동.이수지.홍예진 지음 / 경희대학교출판문화원(경희대학교출판부) / 2025년 2월

-출판사로부터 도서를 제공받아 솔직하게 작성한 리뷰입니다. 

이재동 교수가 알려주는 노비노 건강법은 한방에서 말하는 건강법과 결을 같이 합니다. 예전보다는 양의학에 비해 한의학이 외면받고 뒤쳐지는 추세라지만 노년기에 접어들수록, 노년기에 가까워질수록 한의학을 더 찾게 되고 한방 치료를 통한 몸과 마음의 위안을 얻는것 같습니다. 양의학과 한의학 모두 내 몸의 상태에 맞춰 취사 선택해 도움받을 수 있다면 적극 활용하는 것이 베스트라고 생각합니다. 이번에 노비노 건강법을 읽으면서 새로 알게 된 지식들은 기존의 건강에 대한 생각들을 재정립하는 계기로 삼고 더 건강하고 행복한 삶을 영위하기 위한 자양분이 될것 같습니다. 

한방에서는 몸의 균형, 흐름, 순환을 중요하게 여기는것 같습니다. 막힌 혈자리나 몸의 어느 한 곳 순환이 잘 되지 않으면 질병이 오는 것으로 간주하고 우주의 순환을 보듯 온 몸의 순환에 신경을 쓰는것이 중요하다고 말이죠. 일상생활을 하다보면 교과서에 나올법한 정자세, 바른 자세로 생활하기가 참으로 힘이 드는 것이 현실입니다. 일하면서 몇시간씩 수시로 들여다보는 모니터 앞에서는 거북목이 되어가는 것이 자연스러운 자세이고 앉은 자세가 구부정해 점점 둥글어지는 어깨와 등, 전체적인 밸런스가 무너져 척추, 다리, 발까지 영향을 주니 말입니다. 노비노 건강법은 내 몸의 에너지 혁명을 일으켜 질병을 일으키기 쉬운 잘못된 습관들을 하나씩 고쳐나가도록 일침합니다. 흔한 질병들로 한방병원을 내원한 환자들을 보며 축적된 데이터는 그들이 겪은 대부분의 통증은 평소 갖고 있는 나쁜 습관들을 고쳐나가면 충분히 해소될만한 것들이라고 말합니다. 

그렇다면 도대체 어떻게 나쁜 습관을 고쳐나가고 바른 습관을 들일 수 있는지 그 방법이 몹시 궁금해질텐데요. 자세한 내용은 이재동 교수가 알려주는 노비노 건강법에서 확인할 수 있습니다. 현대인의 고질병인 비만과 그로 인해 오는 수많은 질병을 예방할 수 있도록 건강 관리에 신경써 행복한 매일을 보낼 수 있게 만들어주는 노비노 건강법을 많은 분들이 알게 되어 보다 건강한 내일을 살아갈 수 있다면 얼마나 좋을까요. 건강에 대한 올바른 지식을 쌓고 실천하도록 노비노 건강법을 읽어보시면 좋겠습니다. 

#에너지혁명 #비만 #질병 #건강 #노비노건강법

[100자평] 노비노 건강법

노비노 건강법 - 이재동 교수가 알려주는 내 몸 에너지 혁명
이재동.이수지.홍예진 지음 / 경희대학교출판문화원(경희대학교출판부) / 2025년 2월

건강에 대한 올바른 지식을 쌓고 실천하도록 노비노 건강법은 매우 유용한 정보로 가득합니다.

[초등교육] 상위 1%의 공부 비법 초등학생을 위한 노트 필기 자습서

상위 1%의 공부 비법 초등학생을 위한 노트 필기 자습서
정훈실.정상은 지음 / 책다락 / 2024년 11월

-출판사로부터 도서를 제공받아 솔직하게 작성한 리뷰입니다. 

태어날때부터 각종 미디어와 스마트폰, 전자기기에 노출된 초등학생들은 책과 친해지기 힘든것 같습니다. 갈수록 빨라지는 시대, 급변하는 시대속에 살아가는 우리에겐 편리함을 얻는 대신 뇌 발달을 저하시키는 활동들 속에서 무의미한 시간들을 흘려보내는 것 같아 아쉬움이 더 큽니다. 어른들도 이럴진데 하물며 초등학생들은 더 분별없이 스마트폰의 늪에 빠져 정작 가까이 해야 할 것들에 관심을 주지 않고 있으니 이젠 바뀌어야 할 때가 온것 같습니다. 상위 1프로 공부비법 초등학생을 위한 노트 필기 자습서는 초등교육에 한 획을 그을 흥미로운 공부 비법이 담겨있는데요. 어떤 것들이 있는지 지금 만나보시죠. 

하루에 하나씩 활동 과제를 실천하는 것만으로도 책 읽기가 재미있어지고 글을 읽고 요약하는 것이 편해지는 책이었어요. 공부하는데 꼭 필요한 것이 독해력인데 짧은 글 읽기부터 시작해서 제법 분량이 되는 긴 글을 읽어도 글의 주제를 파악하고 요약하는 힘을 길러줍니다. 책 읽기를 좋아하지 않는 초등학생들에게도 어렵지 않게 시작해볼 수 있는 것들로 가득해서 정말 다행이다 싶었답니다. 일단 재미가 없는 교재는 아이들이 거들떠보지도 않는 냉정한 현실이기에 재미와 학습효과 두마리 토끼를 동시에 잡을 수 있는가가 관건이었는데 이 책은 저의 기대를 모두 충족시킨 훌륭한 책이었습니다. 일기 쓰기도 힘들어하는 아이에게 노트 정리를 바라는 것은 말도 안되는 일인데 쉬운 것부터 하나씩 시작해 성취하는 즐거움을 맛보게 하는 책이라서 잘 따라옵니다. 

공감이 가는 재미있는 글이 한가득, 그리고 따라할수록 재미있고 자기 효능감을 심어주는 노트필기 공부비법이 담긴 자습서 느낌의 책이라서 책이랑 안친한 아이들에게도 거부감없이 슬쩍 권유해도 좋을 친절한 책이었습니다. 글을 읽고 요약하는 것이 은근 힘든 일인데 기초부터 천천히 다져나가는 과정속에서 많은 것을 깨닫고 배우는 것 같아 고개를 끄덕이게 되네요. 공부를 더 잘할 수 있게 만들어주는 노트필기 자습서의 공부비법으로 책읽기에 흥미가 붙길 바라는 마음입니다. 

#자습서 #노트필기 #초등교육 #공부비법 

#상위1프로공부비법초등학생을위한노트필기자습서

[100자평] 상위 1%의 공부 비법 초등학생을 위한 노트 필기 자습서

상위 1%의 공부 비법 초등학생을 위한 노트 필기 자습서
정훈실.정상은 지음 / 책다락 / 2024년 11월

공부를 더 잘할 수 있게 만들어주는 노트필기 자습서의 공부비법으로 책읽기에 자신감 얻어요.