혈당의 배신

혈당의 배신 - 살찌는 체질이란 없다
박지인(어떤약사) 지음 / 모티브 / 2026년 9월

-출판사로부터 도서를 제공받아 솔직하게 작성한 리뷰입니다.

무덥던 계절이 지나 천고마비의 계절이 오니 자꾸만 입맛이 돌고 살이 찌는 것 같아 <혈당의 배신>을 읽고 다이어트에 도움을 받기로 했습니다. 다이어트는 대학때 절정으로 열심히 하다가 점점 손을 놓아버려 행복한 돼지가 되자 주의로 살고 있었는데 건강검진 후 주의해야 할 요소들이 생겨 경각심을 갖게 되었습니다. 단순히 보기 좋은 마른 몸에 대한 열망에서 다이어트를 한다기 보다는 정상 범위의 체중을 유지하고 관리하는 것이 건강에 얼마나 큰 도움이 되는지를 생각해야 할 때가 온 것입니다. 식전에 야채를 많이 먹고 밥은 나중에 먹는 거꾸로 식사법과 노화를 더디게 하는 각종 방법들이 매체를 통해 크게 붐이 되었었고 인기와 유행에 따라 한두가지씩 따라해보고는 했었는데 정확한 몸의 작용과 원리를 알아야 도움이 되겠다는 생각이시라면 이 책을 적극 추천합니다.

달디 단 디저트들을 많이 먹는 사람이 살이 찌고 공복혈당이 치솟는 것은 아니듯 빨간 국물을 좋아하고 짠 한식을 좋아하는 사람들도 일종의 경각심을 가져야함을 분명하게 전하고 있습니다. 한국인의 밥상에서 꼭 빠지지 않는 흰쌀밥은 포도당 그 자체이며 한식은 살이 찌지 않는다는 착각에서 빠져 나와야했습니다. 건강한 식습관을 정립하는 방법과 아침, 점심, 저녁 식사 습관을 어떻게 잡아가야 좋을지에 대한 기본을 알아갈 수 있었고 혈당 관리를 하기 위해서 우리가 알아야 할 모든 것들과 정보들을 전하고 있는 백과사전 같은 책이어서 가정에 한 권씩 구비를 해두고 읽어보면 참 좋을 책이었습니다. 혈당관리를 잘해야 노화로 인해 찾아오는 병증들도 똑똑하게 관리를 할 기본기를 갖춰나갈 수 있고 건강한 몸을 유지할 수 있다는 생각입니다.

기존에 알고 있었던 잘못된 상식들과 막연한 생각들을 잘 정리해주고 올바른 정보로 가득 채울 수 있는 책이어서 건강 관리 지침서로 보면 좋을 책입니다. 살이 찌지 않는 건강한 몸을 만드는 원리를 분명하게 규명하고 식습관을 잡아가는 기본 원리를 알려주는 친절한 책이어서 도움이 많이 되었습니다. 건강과 다이어트에 관심이 많은 분들께 적극 추천합니다.

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