[100자평] 2018 서울시 김형준 올킬 사회복지학 실전문제 / 최신 개정법령

2018 서울시 김형준 올킬 사회복지학 실전문제 / 최신 개정법령 - 서울시 사회복지직 시험 대비
김형준 지음 / 배움 / 2018년 5월

실전문제와 개정법령까지 다 다루고 있어서 공부하기 좋습니다. 개정법령은 항상 범위 때문에 힘이 들지만 정리가 잘 되어 학습하기 좋습니다.

맛있는 구움과자 만들기

클래식 구움과자 - 오뗄두스의
정홍연 지음 / 비앤씨월드 / 2018년 9월

워낙 빵과 쿠키 케익 등을 좋아하기 때문에 레시피를 찾아 만들어 봤지만 과정을 잘 따라갔음에도 결과물은 만족스럽지 못하게 나온 적이 많았다.

요즘 주1회씩 베이킹을 배우면서 좀 더 자주 다양하게 만들어 보고 싶어 만난 [클래식 구움과자]

이 책에는 내가 아직 먹어보지도 못한 구움과자도 가득하고, 아몬드 튀일 처럼 얼마전에 처음 접해본 구움과자도 있어서 더 흥미롭게 다가왔다.

책 소개에도 나와 있듯 움과자의 맛은 만드는 사람의 테크닉과 노하우 등에 따라 결과물에 큰 차이를 나타낸다. 테크닉 등은 점차 쌓아가야 하겠지만 노하우 등을 배울 수 있고 실패를 줄이는 좋은 지침서가 될 것 같다.

아직 초보라 도구도 틀도 많이 없어서 따라해볼 수 있는 것에는 한정적이지만 하나하나 소중한 레시피 들을 따라하며 배워가고 있다.

일상 요리에 맛을 더하기

일상 요리 수업 - 라퀴진, 일상을 요리하다
라퀴진 지음 / 팬앤펜(PAN n PEN) / 2017년 9월

특식을 요리할 때는 대체로 실패가 없다.

과정을 잘 모르기 때문에 요리를 하기전에 레시피를 찾아 블로그나 요리책을 참고하고 

그 과정들을 순차적으로 따라하기 때문이다.

하지만, 일상 요리를 할 때는 내가 자주 하는 요리이다 보니 그냥 그날의 재료에 따라 상황에 따라 달리 하기 때문에 맛이 일정하게 나오지 않는다.

그래서 일상 요리 수업같은 책을 기다렸다.

알고 있고 종종 해먹었던 요리지만 전문가의 레시피니 따라해보고 

요리를 정량으로, 좀 더 일정하게 해낼 수 있도록 도와주기에 좋다.

일상 요리 수업이라고 하지만 잘 해먹지 않던 요리도 많아서 그런 부분을 참고하기에도 좋지싶다.

모르는 재료와 생소한 요리를 배우는 즐거움도 좋지만, 이렇게 자주 해먹지만 도움이 필요한 것을 참고 할 수 있는 책이라 더 좋다. 사진도 참 정갈해서 어서 다 따라해보고 싶은 욕구가 생긴다. 

[100자평] Sarah.K의 K-POP 레슨 노트

Sarah.K의 K-POP 레슨 노트
김소정 지음 / 삼호ETM / 2018년 10월

많이 듣고 따라 불러서 좋아하는 곡을 피아노로도 칠 수 있도록 나오니 좋아요~ 그리고 그냥 치는 것도 좋지만 이렇게 편곡되어 다른 느낌의 연주도 할 수 있으니 더 많이 배우는 느낌입니다. 강의영상도 있어서 잘 못치는 부분은 도움을 받을 수 있어서 개인교습처럼 포인트를 알고 배울 수 있어서 굿

[100자평] 레이나의 피아노 노트 3 (스프링)

레이나의 피아노 노트 3 (스프링) - OST 베스트 곡집 ㅣ 레이나의 피아노 노트 3
박혜란(Reynah) 지음 / 삼호ETM / 2018년 8월

음악도 취향따라 선호도가 다르기 마련인데, 수록곡들이 어쩜 이렇게 취향에 맞는지 신기해하며 봤다. 원곡의 느낌도 좋지만 레이나님의 이런 편곡도 좋아서 힐링이 되었는데 책으로 만나보니 너무 좋더라고요. 악보집으로 다 연주하지는 못하지만 유튜브에서 보고 소장하고 싶었어요~!수록곡 최고