정말 간단한, 정말 쉬운..요리비법.

2,000원으로 밥상차리기 ㅣ 원조 '원' 요리 시리즈 2
김용환 지음 / 영진.com(영진닷컴) / 2003년 11월

책을 먼저 사기전에 웹페이지를 통해 나물이님의 홈페이지를 봤어요. 요리가 간단하고 재미있게 적혀서 매일와서 보다 지쳐서 아예 책을 구입했죠. 책 펼쳐보고 바로 요리 시작했는데 정말 간단, 시원하게 적어놓아서 요리에 최악의 달하는 저로서는 너무 좋습니다. 중간중간에 요리노트도 꽤 유용하고, 일상에 필요한 음식들이 여기 꽤 모여서 기분이 좋네요.

꼬막찜하면 요리노트에 꼬막나물무침이라든가 비슷한 요리방법들이 주루룩~ ~.

저에게 몇 권의 레시시피가 있는데 다 요리분량이며, 생소한 재료때문에 그만 덮어두고 다 잠을 자고 있거든요. 이 책에는 제가 포이트잇 붙여가면서 요리에 대해 깊은 관심을 보이고 있죠. *^^*

나물이님의 계량법을 통해서 계량방법도 쉽게 터득했구요. 마지막 못다한 이야기에서 대체양념, 맛내가 노하우 등..너무 요리가 즐거워질 것같습니다.

이 책 덕분이 눈이 즐거워요!