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페건 다이어트 - 채식에 육식의 장점만을 담은 완벽한 영양 식단
마크 하이먼 지음, 황선영 옮김 / 정말중요한 / 2024년 6월
평점 : 
방송용 영양식품 정보에 질렸다면,
페건 다이어트 책을 통해
제대로 된 영양정보를 알아보고
진짜 자연에서 나는 자연식품으로
건강 챙기시길 바랍니다!
과일과 채소가 몸에 좋다는 것은 알고 있는데
어떤 것을 먹어야 하고
왜 그래야 하는지는 잘 알지 못하죠!
올리브오일이 어디에 좋은지,
왜 유제품을 먹으면 안 좋은지
제대로 알고 싶지 않나요?
좋은 음식을 섭취하면 장을 치료하고,
염증을 줄이고, 면역 기능을 강화하고,
호르몬의 균형을 맞추고, 해독 작용을 개선할 수 있어요,
뼈와 근육도 더 튼튼하게 만들 수 있습니다.
'사람에게 맞는 좋은 음식'은
복잡하게 생각할 필요가 없는 것 같더라고요.
결국엔 다 하나로 통합이 되는 것 같아요,
바로 사람이 만든 것이 아닌
자연이 만든 음식 섭취하기!
그중 바로 실천할 수 있는
쉬운 식단법 알려드릴게요
다양한 색깔의 과일과 채소먹기
당뇨병, 복부지방, 체중감소의 어려움,
장내 세균 불균형 때문에 고생하고 있다면
혈당 지수가 낮은 과일과 채소 위주로 먹기
고기는 사이드로 먹기
끼니마다 단백질은 손바닥 크기만큼 먹기
단백질은 풀을 먹고 자란 가축의 고기,
유기농 가금류의 고기, 방목란, 지방이 많은 생선 추천
내 몸의 영양을 챙기면서 환경보호도 하고 싶어서
비건에 관심을 갖게 됐지만,
그게 진짜 내 몸을 지키는 길인지
고기를 먹으면서 영양식단을 구성할 수 없는지
궁금했던 분들에게 페건 식단은 좋은 해결책입니다.
페건 다이어트는
어떤 방법으로 환경, 지구를 지킬 수 있는지,
어떤 방법으로 내 몸의 영양균형을 맞출 수 있는지
건강정보와 함께 납득이 갈 수 있도록
잘 풀어놓은 책이에요!
비건의 장점을 가져가면서
건강한 육식을 통해 완벽한 영양 식단을 짜는
페건 식단 추천드립니다~!
이글은 출판사로부터 책을 제공받아 작성하였습니다