맛있는 것의 행복-가볍게 즐기는 소박한 음식

어시장 삼대째 1 - 츠키지에 어서옵쇼!
하시모토 미츠오 지음 / 대명종 / 2001년 8월

인간이 생존하기 위해 필요한 세 가지로 우리는 의, 식, 주를 꼽는다. 하지만 사실 옷보다는 먹을 것이 더 중요하다. 굶어서 죽을 수는 있어도 옷이 없다고 죽는 일을 없을 테니.

먹는 것은 생명 유지를 위해서 필요할 뿐만 아니라 이제는 행복의 한 요건이기도 하다. 그냥 배부른 것보다는 맛있는 것, 이왕이면 보기도 좋은 것...인간의 욕심에는 한계가 없으니 더더욱 맛있는 것을 추구하는 모양이다.

어시장 삼대째는 다른 요리만화에 비해 잘 알려지지 않은 것 같지만, 요리만화 매니아라면 한번쯤은 꼭 손에 들게 될 책이다.

일본의 대표적 어시장인 츠키지 어시장 이야기를 그린 이 책에서는 모조리 생선 이야기뿐이다. 소재가 한 분야로 한정되어 있긴 하지만 맛있는 것 속에서 행복을 추구하고 요리를 통해 인간관계를 엮어나가는 것만은 다른 요리만화와 똑같다. 또한 한 분야라고는 해도 생선의 종류가 어찌 그리 다양한지, 정말 놀라울 만큼 세분화해 들어가고 있다.
요리만화가 거의 전무한 우리 만화 실정으로 보면 부러운 일이 아닐 수 없다.

책 편집을 보면, 번역도 상당히 매끈하게 되어있다고 본다. 인물 개개인의 개성을 살리려고 노력한 흔적이 보이고, 특히 사투리를 인물과 잘 어울리게 번역해 놓았다.

이 책은 편안한게 읽을 수 있다. 어려운 요리가 아니라 소박한 시장 상인의 음식을 보여주기 때문에 부담 없이 가볍게 즐길 수 있다는 것이 장점이다. 시간이 조금 지나서 다시 읽어도 역시 유쾌하고 또 읽을 수 있으니 한권쯤 비치해두는 것도 나쁘지 않다.

무엇보다 좋은 것은 역시 먹보 주인공의 먹는 모습인데, 얼마나 맛있게 먹는지 보는 사람마저 군침이 돌 정도. 배고플 때 읽으면 좀 곤란할 듯도...