인공지능이 나하고 무슨 관계지? - 인공지능 시대의 7가지 성공 조건
이장우 지음 / 올림 / 2019년 10월
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이렇게 로봇 카페들이 활발해지면 물론 소비자들은 저렴한 가격에 커피를 맛볼 수 있어 좋지만 한편으로는 바리스타가 설 자리가 없어지는 것이 아닌지에 대한 우려도 있다. 그러나 지금까지 카페와 자판기 커피를 함께 즐겼던 것처럼 로봇 바리스타 역시 커피를 즐기는 또 다.
른 방법이 되지 않을까. 인공지능과 로봇의 등장은 고객이 새로운 경험을 할 수 있는 기회를 제공해주는 것이다.


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