[100자평] 하노이 스트리트 푸드

하노이 스트리트 푸드 - 눈.코.입이 즐거운 베트남의 맛과 멋 ㅣ 스트리트 푸드 시리즈
톰 반덴베르게, 루크 시스 지음, 허수빈 옮김 / 도도(도서출판) / 2015년 8월

기대 없이 펼쳤다가 깜짝 놀랐음: 1) 단순한 음식 소개가 아니라 문화에 대한 풍부한 설명과 함께 요리법을 알려주는 요리책이었음. 느억 짬을 포함하여 베트남서 하루만 묵어도 접하게 되는 대표 음식의 레시피는 모두 있다고 보면 됨. 2) 사진이 참 좋다. 애정과 기술이 모두 담긴 소박한 사진들.