[100자평] 심플하게 먹는 즐거움

심플하게 먹는 즐거움 - 한 그릇으로도 온전하게, 일즙일채 식사법
도이 요시하루 지음, 구수영 옮김 / 위즈덤하우스 / 2018년 4월

무더위에 요리에서 손을 놓았다가 가을바람과 함께 주방에 들어가기 시작하면서 맘 다잡는 용으로 읽은 책. 매일 반복되는 가정요리의 의미와 아름다움. 반복되기에 능숙해질 수도 깨달음도 있는 것이다. 잡념 없이 단순한 삶, 계절이 오가는 것을 설레이며 바라보고 그 계절이 주는 것을 받아 먹는.