아들에게 선물한 책

스시 수첩 - 초밥 왕이 알려주는 94가지 기본 스시 ㅣ 구르메 수첩 1
사카모토 가즈오 지음, 이은경 옮김, 안효주 감수 / 우듬지 / 2009년 7월

8살 아들이 스시를 무척 좋아한다. 처음엔 연어만 먹더니 오토로를 맛보고 이젠 이런저런 스시들을 먹어보고 싶어한다.  먼저 내가 읽고 스시에 대해서 안목을 넓힌 뒤 아들에게 이 책을 선물했다. 

너무 좋아하면서 내가 먹은 스시가 이렇게 생긴 생선이구나~   다음엔 이걸 먹어봐야지~  어덯게 이렇게 만들었지~ 등등  자연도감과 같은 구실을 했다. 요리를 전공하지 않더라도 스시를 좋아한다면 한번쯤 읽어보고, 먹을 때 참고하면 좋을 것 같다.