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2021 이기적 한식 조리기능사 필기 기본서 - CBT 온라인 모의고사 제공 + 기출예상문제 10회분 제공 ㅣ 2021 이기적 조리기능사/제과제빵기능사
최경선 지음 / 영진.com(영진닷컴) / 2020년 8월
평점 :
구판절판
2021 이기적 한식 조리기능사 필기 기본서
한식 조리기능사 필기를 준비한다면 추천하고싶은 책입니다.
혼자서 독학하기 괜찮은 책이더라구요.
저도 한식 조리기능사 자격증 시험을 준비하고있어서 이 책을 선택했습니다.
이 책은 기출예상문제 10회도 제공하고 있고 단기간 합격을 위한 15일 완성으로 구성된 책입니다.
핵심만을 담은 수험서적이기에 도움이되는 책입니다.
이 책의 구성부터 시험안내까지 꼼꼼하더라구요.
그리고 이론을 꼼꼼하고 한눈에 보기쉽도록 안내해주고있습니다.
이론을 공부하고 기출예상문제를 풀면 도움이 되더라구요.
문제도 함께 구성되어있어서 시험을 준비하는데 도움이됩니다.
이론을 꼼꼼하게 공부하고 문제를 풀면서 실제 시험준비를 하는데 도움이됩니다.
위생관리 및 안전관리, 재료관리 및 구매관리, 음식 조리로 구성되어있습니다.
그리고 이 책 동영상 강의가 무료로 제공되고있어요. 이론을 공부하다가 모르는부분은 동영상을 참고하면 좋겠더라구요.
온라인으로 모의고사도 직접 풀어보면서 실전시험 준비를 할수있고 다양한 문제를 풀어볼수있습니다.
실제 시험에 나올만한 예상문제는 정솔말 도움이되더라구요.
문제를 다양하게 풀어보고 또 해설을 참고하면서 한문제한문제 꼼꼼하게 풀어봅니다.
한식 조리기능사 시험 실전연습까지 가능한 책이라서 도움이됩니다.
이 책 한권으로 필기를 꼼꼼하게 마스터해서 꼭 자격증 취득하고싶네요.
필기공부를 꼼꼼하고 또 핵심을 알려주고있으니 혼자서 공부하는데 도움이됩니다.
무엇보다 시험 출제기준을 반영한 교재라서 꼼꼼하게 공부해봅니다. 동영상강의 역시 도움이되더라구요.