[100자평] 요리치료의 실제

요리치료의 실제 - 현장 적용을 위한
권명숙 지음 / 교육과학사 / 2012년 2월

오로지 레서피만 담겨 있고 어떤 치료 상황에서 어떤 식으로 활용해야 하는지는 전혀 언급이 안 되어 있다. 사진도 모두 흑백이고 한 눈에 알아보기 어렵게 구성되어 있어 칼러 사진들로 구성된 <감정표현 요리놀이>에 비해 활용도가 현저히 떨어진다.