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바삭바삭 오독오독 유럽풍 쿠키
이케타니 시노 지음, 조수연 옮김 / 진선아트북 / 2015년 9월
평점 :
절판
아이들 옷부터,, 인테리어까지 점령한 북유럽 유행은,, 이제
도서까지 ^^
"유럽풍 쿠키" ,, 함께
보실까요?
제목부터 맛날꺼 같은 "바삭바삭 오독오독 " ㅎㅎㅎ 씹히는 소리가
들리는듯 하네요 ,,
부재에 완전 빵터졌어요 ㅋㅋ
"호사스러운 시간을 즐기기 위한 달콤한
레시피"
책을 한장한장 들춰보면서,, 이 문구가 어쩜그리도 딱이던지
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
첫 표지를 넘기자마자 "와우"
본아뻬띠 !! ㅎㅎㅎ 정말 먹고싶어요 ㅜㅜ
▲ 목차▲
이제 차례차레 실 쿠키 구경좀 해볼까요??
이 책 속에서 가장 먹어보고 싶은게 전 요거였어요 ^^
처음에 바로 딱 등장하는,, "호드 샤블레"
앞쪽엔 사진이.. 뒤로가서 레시피가 나오는게 아니라,, 해당 쿠키
바로 옆이나 뒤쪽에 레시피가 실려있어요 ^^
만드는 방법도 모두 실사로 나와있어서 보기 좋네요 !
찍는 쿠기 편은,, 아이들과 함께하기도 참 좋을꺼같아요 ^^
초등학교 소풍에서 빼 먹지 않고 사간게 "버터링 쿠키"
제가 젤 좋아하는 과자였답니다 ^^ 바로 요 짜는 쿠키지요
ㅎㅎ
서양의 홈파티에 꼭 있을법한 파이형 쿠키 ^^
음식은 손맛!! 손으로 내는 모양도 참 이쁘네요 ~
요건,, 왠지 달고나가 연상되요 ^^
강력분, 박력분, 중력분,,, 뭐가 뭔지도 모르겠고,,요리 잼뱅이인
전 쿠키는 더더군다나 두려운 ㅜㅜ
그치만, 도구부터 재료까지 상세히 나와있어서,, 한번쯤 도전해
보고픈 욕구가 생기네요 ^^
호사스러운 시간,, 저도 즐기고 파요 ㅋㅋㅋ
"유럽풍 쿠키" 지만 저자는 일본 분이라는 아이러니가 ㅎㅎㅎ
일본이 빵이며 쿠키가 참 맛있는데.. 이 공방은 얼마나 맛있을까?
급 쿠키가 당기는 밤이네요 ^^
쿠키에 손재주 많으신 분들께 적극 추천드리는 레시피 북이에요
~