이렇게 맛있는 철학이라니

이렇게 맛있는 철학이라니 - 일상 속 음식에서 발견한 철학 이야기
오수민 지음 / 넥서스BOOKS / 2019년 12월

이 책의 제목을 처음 본 느낌은 아마 다들 비슷하지 않을까 싶은데요.

철학 이야기라고? 뭔가 어려운 거 아닐까? 이런 느낌이었는데요.

그 다음으로는 엥? 음식에 담겨진 철학이라고? 음식에서 철학을 찾다니 조금은 의아했답니다.

이런 의문에 대한 해답은 바로 책을 넘기면 바로 얻을 수 있는데요. 작가는 철학이 재미있다고 설명한답니다. 그리고 음식은 우리의 일상 중에서도 가장 가까이 있기 때문에 음식을 통해서 철학을 풀어내야겠다고 생각했다고 하네요.

그래서 그런지 이 책을 읽고 있다 보면 철학책을 읽고 있다는 생각은 잘 안하게 된답니다. 그냥 음식에 대한 일상에 관한 이야기를 듣고 있다는 생각만 하게 되는데요. 그만큼 철학이 재미있기 때문일까요? 아니면 우리의 일상 생활과 밀접한 관련이 있기 때문일까요?

그러면서도 가끔 철학의 분야에 대한 이야기가 툭 던져지기도 한답니다. 하지만 이 철학 이야기도 앞에 이야기와 관련이 있기에, "음. 이렇게 생각할 수도 있겠군" 이라며 받아들이게 되네요.

음식을 먹으면서도 죄책감을 느끼게되는 때, 그리고 메뉴를 선택하면서 고민을 하게 되는 때, 그리고 이런 일상 생활속에서의 철학. 조금은 어색할 수도 있는 이 이야기들을 자연스럽게 연결하고 있다는 점에서 감탄하게 됩니다.

그리고 제법 두꺼운 책의 두께감에 음식과 관련한 철학 이야기가 이렇게나 많단 말이야?라면서 감탄하게 되는데요. 읽다보면 정말 다양한 음식 소재가 등장한답니다. 이탈리아식 부침개 피자 이야기, 버터 이야기 속에서 등장하는 철학자 데카르트, 치즈를 통해서 이야기하는 치즈의 숙성 과정 이야기. 그리고 치즈의 숙성 과정처럼 느껴지는 우리의 삶의 단면.

이렇게 일상생활속에서, 특히나 음식 앞에서 여러가지 철학자들의 이야기와 철학을 이야기할 수 있다는 것이 참 신기하네요. 하지만 신기하게도 지루한 철학이 아니라 일상생활과 맞닿아있는 재미있는 철학이라서 잘 읽었습니다.