다운튼 애비 애프터눈 티 쿡북

다운튼 애비 애프터눈 티 쿡북
다운튼 애비 지음, 윤현정 옮김 / 아르누보 / 2023년 5월

'다운튼 애비 애프터눈 티 쿡북' 은 

책제목에서 알 수 있는 것처럼 영국식

애프터눈 티에 대해 자세히 설명하는 책이다.

수미네 반찬, 집밥 백선생, 최고의 요리비결, 

한식대첩, 냉장고를 부탁해, 오늘 뭐 먹지, 

삼시세끼, 윤식당 등 유명 쉐프나 연예인이 

직접 요리를 하는 프로그램들이 인기를 끌었다.

이후 쿡방과 먹방에 흥미를 가지는 사람들이 

많이 생기기 시작했고, 몇 년 전부터 시작된 

쿡방 열풍은 지금까지도 계속 이어지고 있다.

요리 관련 책들은 베스트 셀러에 오르고,

여러 기업, 단체, 모임에서 진행하는 

요리 클래스는 많은 

사람들로부터 인기를 얻고 있고,

유튜브에는 요리와 관련 된 

수 많은 영상들이 있다.

이처럼 요리 레시피에 대한

 정보는 많이 알려져 있지만 

디저트 레시피는 상대적으로 적은 편이다.

특히 영국식 애프터눈 티 문화와

전통은 익숙하면서도 조금 낯설게

느껴지기 때문에 많은 사람들이 알고 싶어한다.

'다운튼 애비 애프터눈 티 쿡북' 은 

〈다운튼 애비〉에서의 차 한잔,

영국 차의 특징, 페이스트리,

번 & 비스킷, 케이크, 타르트 & 푸딩,

샌드위치 & 핑거 푸드, 잼 & 

스프레드로 나누어서 자세히 설명한다.

영국식 애프터눈 티 문화와 전통에 대한

소개와 함께 1912년부터 1925년을 배경으로

대저택 다운튼 애비에 사는 그랜섬 백작

가문의 일원과 그들의 고용인, 다운트

마을 사람들의 이야기를 다루면서

탄탄한 작품성과 높은 인기를 얻은

드라마 <다운튼 애비> 속 주인공들이

좋아했던 다양한 디저트 레시피들을

담고 있기 때문에 집중해서 읽을 수 있었다.

차와 함께 즐길 수 있는 다양한 디저트

레시피를 누구나 쉽게 따라할 수 있도록

각 단계별로 알기 쉬운 설명과 디저트

 사진을 바탕으로 디저트에 대해 이야기

 하기 때문에 각각의 내용에 공감하면서

 흥미롭게 읽을 수 있었다.

무엇보다 디저트에 대한 사진이 처음부터

 끝까지 가득 담겨 있기 때문에

 한 장 한 장 넘길 때 마다

맛있겠다라는 생각이 저절로 들었다.

'다운튼 애비 애프터눈 티 쿡북' 을 통해

영국식 애프터눈 티 문화와 전통을

 쉽게 이해할 수 있었고, 자신에게

 의미있는 디저트를 찾는 것, 자신에게

 즐거움을 줄 수 있는 디저트를 찾고

 즐기는 것이 삶의 중요한 부분 중 

하나라는 생각이 들었다.