서양식 밥요리
이재훈 지음 / 수작걸다 / 2023년 6월
평점 :
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요리책들도 수집하기 시작하면 모으기만 하죠 ㅋㅋ. 그나마 좋은 책은 단권화하기에 좋은책인듯 해요.
기본에 충실해서 중심을 딱 잡아주면 목차에 추가요리만 적으면 그 분야에서는 한권만 있어도 되는책.
서양 밥요리에서는 이 책이 그런 책인듯 하네요.

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