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루디's 커피의 세계, 세계의 커피 1 ㅣ 스펙트럼총서 (스펙트럼북스) 3
김재현 지음 / 스펙트럼북스 / 2008년 12월
평점 :
절판
커피가 맛있어지는 커피 교양만화
아직 루디의 커피를 맛보지 못했다면 한번쯤 읽어봐야 하는 책...
바리스타.or.kr에 연재되는 웹툰이자 커피에 대한 세계와 세계의 커피 생산지 그리고 생산되는 커피의 향, 풍미 등을 설명했다.
작가는 자판기 커피에도 맛의 차이가 있다는 것을 발견하고 더 맛있는 커피를 찾기위해 커피의 원류인 커피콩 그리고 홈로스팅 까지 차례대로 경험을 루디라는 커피색 너구리를 통해 알려준다.
어른들을 위한 맛, 커피는 커피믹스에서 스타벅스까지 다양한 판매방식과 판매처가 있다. 하지만 커피는 어디서 어떻게 무엇을 통해 우리의 입속으로 넘어가는 것일까?
재미있는 작가의 해설과 만화 그리고 이원복교수와는 다른 스타일의 편집구성이 커피에 대한 상식과 지식이 저절로 쌓아가진다.
한번읽고 몇번읽어도 재미있는 것은 우리가 커피를 너무 사랑하기 때문 아닐까~
작가의 커피사랑이 넘치는 책이다 ^^