디톡스 다이어트

디톡스 다이어트 - 내 몸이 건강해지는 4주 플랜
신성호 지음 / 위닝북스 / 2019년 2월

수 만가지 다이어트 방법이 나오지만, 아직까지 실패없는 다이어트 방법은 없다. 체중감량을 하기위한 다이어터들을 유혹하는 각종 보조제, 시술, 수술, 운동법, 식이요법이 범람하는 가운데, 최근들어 각광받고 있는 다이어트는 ‘디톡스 다이어트’와 ‘간헐적 단식’이다. 둘다 장기를 쉬게하고, 독소를 빼는 비슷한 결과를 낳지만, 방법면에서는 크게 차이가 난다. 디톡스 다이어트는 ‘무엇을 먹느냐’ 즉 좋은 영양소를 가진 식품을 먹는 것에 중점을 둔다면, 간헐적 단식은 ‘언제 먹느냐’ 즉 먹는 시간을 제안하는 것에 중점을 둔다. 만약 본인이 평소 식이장애라고 여길만한 과식과 폭식을 하는 사람이라면, 생활패턴이 무너져 불규칙한 생활을 하고 있다면, 간헐적 단식보단 디톡스 다이어트를 시도해보자. 풍부한 영양소가 있는 음식을 적당량 먹는 식습관, 충분한 수면, 생활화된 운동으로 독스를 빼고, 건강해지는 다이어트. <디톡스 다이어트>는 무엇일까?

‘더 이상 새로운 다이어트는 없다. 새로운 습관만이 있을 뿐이다.

잘못된 습관을 버리고 새로운 습관을 가져 보자.

다이어트는 살을 빼는 것이 아니라 건강한 생활습관을 만들어가는 과정이다.‘

- 쉽고 배고프지 않게 예쁘고 건강하게 다이어트 하기!

독 빼고, 살 빼는 디톡스 다이어트의 모든 것!

저자 신성호는 식품영양학을 전공한 <한국디톡스연구소>대표이다. 때문에 식이요법에 관한 다양한 방면의 연구를 했고, 생식과 면역력을 높이는 음식이 가장 좋은 식습관이라 여긴다. 수 많은 환자들의 면역습관 개선과 건강 회복에 도움을 주고 있는 저자. 저자는 다이어트는 단순 체중 감량이 아닌 건강한 몸과 마음을 가지는 것이라 말하며, 다이어트는 한번 하는 것이 아니라, 평생 가져가야 할 생활습관의 일부로 여긴다. 때문에 이 책은 빠르고 효과이적인 유행 다이어트법이 아니라, 일상생활에서 10분정도 할 수 있는 습관과 단계적으로 실천할 수 있는 디톡스 레시피를 중점으로 한다.

책은 다이어트를 실패하는 원인으로 독자가 왜 다이어트에 실패하는지 스스로의 생활습관과 시도해온 다이어트 방법을 돌아보게 만든다. 각종 유행하는 다이어트와 잘못된 생활습관, 독소가 쌓이는 원인과 그로인한 결과를 집어준다. 때문에 독자가 왜 살이찌는지, 단식, 탄수화물중독, 스트레스, 불면, 칼로리 제한, 과음, 운동 부족 등이 초래하는 부정적인 영향을 알려주고, 그에 대한 대안으로 ‘하루 10분 디독스 습관’과 ‘DNA 디톡스 프로그램’을 소개한다. 하루 9잔 물 마시기, 하루 10분 스트레칭하기, 디톡스 식단먹기, 식사시간 늘리기, 일찍자고 일찍일어나기 등 매우 판에 박힌 이야기들이지만, 그로인한 몸의 변화를 과학적으로 접근하고 전문적으로 분석해, 독자로 하여금 납득하게 만들고, 실천 가능한 범위 내에서의 방법을 알려준다.

- 4주 완성 DNA 디톡스 다이어트 프로그램은?

​나쁜 것을 빼고, 좋은 것으로 채우는 '기본적인 다이어트'

저자는 '새로운 다이어트 법은 없고, 새로운 습관만이 있을 뿐이다.' 라고 말하며, 4주 동안의 DNA 디톡스 다이어트를 권한다. 이것은 Detoxification(해독), Nutrition(영양), Activation(활성) 시스템을 통해 인체의 불균형한 원인들을 제거하고 필요한 영양소를 잘 선택해 섭취함으로써 신체 활성화를 유도하는 다이어트 방법이다.

방법은 식단에 가장 중점을 두는데, 칼로리를 계산하기보다는 혈당수치를 계산하여 포만감을 오래 유지하는 식품을 고르고, 채소와 과일, 통곡물에 들어있는 섬유질을 다량 섭취해 장내 유산균과 변의 부피를 늘려 변비를 개선, 몸속 노폐물을 배출하는 식단이 키 포인트이다. 이로인한 결과는 노페물, 독소가 제거되어 체내가 약알칼리성이 되고, 건강한 영양분을 섭취해 세포재생과 신체 조절 능력인 항상성이 회복되며, 지방이 연소되기 쉬운 체내환경과 항산화 작용으로 지속적인 다이어트를 할 수 있는 힘을 길러주는 것이다.

획기적인 디톡스법을 기대한 독자라면 다소 실망할 수도 있겠다. 하지만 올바르고 정확한 장기적인 다이어트 방법을 소개하고, 그로인한 몸의 변화를 과학적으로 알려주어, 독자로 하여금 의지와 확신을 심어준다. 섬유질, 유산균, 수분, 충분한 수면, 규칙적인 운동을 실천하기 위한 디테일한 식단과 생활습관을 알려주니 알고있는 지식을 실천하기 수월하도록 유도한다는 점도 유익하다. 건강하고 요요없는 다이어트를 원한다면 이 책으로 ‘습관’부터 고쳐보자.

+@ 디톡스 다이어트에 도움되는 음식과 방해되는 음식을 나눠 알려준다.

한식위주의 디톡스 다이어트 식단이 수록되어 있어 손쉽게 실천 가능하다.

아는 내용이지만, 몸의 변화를 과학적으로 알려주기에 실천의지를 다질 수 있다.