콩팥병을 이기는 매일 밥상 - 영양학 전문가가 알려주는 저염·저칼륨 식사법
어메이징푸드 지음 / 리스컴 / 2023년 3월
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도서관에 있길래 ㅡ 최근 타사에서 추천 받은 몇 백개 중 하나. 최근 보관함 담았던 ㅡ 휙 봤다. ㅡ 너무 추워서 마지막에 몇 페이지만 봤다. 군 도서관은 에어컨 조절이 실패다. 저번보단 그래도 백 배 낫다.

음식 사진이 예쁜데

레시피는 응용을 하면 된다.

감미료 들이 설탕 대신 추천 써 있는데 나쁜 거여서

그걸 그냥 설탕으로 바꾸고

2시간 물에 담가 놓는다는 내용 ㅡ 법제 측면인가 이해는 하지만 1시간 정도로 ㅡ 본인 생각대로 레시피를 따르면 될 것 같다.

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