멋진 분위기 연출할 수 있는 '와인에 어울리는 요리'

와인에 어울리는 요리 - 개정판, 10만 원짜리 고급요리 1만 원으로 집에서 쉽게 즐기기
우진영 / 라이카미(부즈펌) / 2012년 2월

분위기 좋은곳에서 맛있는 음식을 먹는것은 참 행복한 일일것입니다.

집에서도 멋진 분위기를 낼 수 있다는 사실에 관심이 가지더군요.

요리를 잘 못하는 저로서는 레시피대로 한다는것도 쉽지많은 않았어요.

하지만 열심히 노력해서 아이들이 맛있게 먹는 모습을 볼때면 음식을 만드는것이

어렵게만 느껴지지는 않았답니다. 이번에는 와인에 어울리는 요리를 보게 되었네요.

한식요리도 잘 못하는데 서양요리에 도전을 해 보기로 하고 닭날개조림을

해 보기로 했네요. 오븐이 없지만 나름대로 색깔도 나고 아이가 너무 맛있어 해서

정말 뿌듯하더군요. 음식을 하면서 많은 재료들이 있지만 하나쯤 빠져도 되더군요.

색깔은 비슷하게 보이시죠...^^ 이제 요리에 조금은 자신감이 생기는듯 하더군요.

와인과도 잘 어울리지만 아이들 밥반찬으로도 너무 좋더군요..

아이에게 먹고 싶은 음식이 있으면 책을 보고 이야기 하라고,

그러면 만들어 주겠노라고 했답니다. 멋진 엄마가 될 수 있겠지요...

책을 보면서 하나하나 레시피를 보면서 보고 또 보고 음식을 만들어 보았답니다.

완성된 음식의 이미지가 너무 맛있게 보이죠...

조리를 하는 방법에서 이미지까지 하나하나 있으니 따라만 하면

맛있는 음식과 만날 수가 있었습니다.

여러가지 와인에 대한 설명들이 있어서 음식뿐만 아니라 다른 여러가지

종류의 와인과 어울리는 것들을 알수가 있었습니다.

에피타이저용, 채소나 과일, 치즈, 해산물, 생선, 스테이크, 바비큐, 피자,

스파게티, 디저트와 어울리는 와인까지... 와인에 대해서도 많은것을 알았네요. 

미니 레시피가 있어서 더 편리하게 음식을 만들 수 있을것 같더군요.

다음은 어떤 음식에 도전을 해 볼까요... 집에서 아이들 생일잔치를 해주기가

두렵기만 하던데 이렇게 열심히 연습하다보면 아이들을 초대를 해도 될것 같아요.

절약의 소중함을 배우게 만드는 '아홉살 사장님'

아홉살 사장님 - 경제습관 편 ㅣ 저학년을 위한 좋은 습관 기르기 4
서지원 지음, 시은경 그림 / 예림당 / 2012년 1월

돈이란 있으면 있을수록 좋은것일까요. 올바른 경제관을 가지고 돈을 바르게 사용할 수
있는것이 얼마나 중요한것인가를 알려주는 재미있는 동화책을 발견하게 되었습니다.
아홉살 사장님은 과소비를 하던 다빈이와 가족이 절약의 달인이 되어가는 과정을
재미있는 이야기로 전해주는것 같아서 아이들이 즐겁게 책을 읽을 수 있었습니다.

아빠, 엄마와 쇼핑을 하고, 엄마도, 아빠도, 다빈이도 사고 싶은것을 모두 사니 물건이

산더미처럼 쌓였네요. 돈은 역시 좋은 것입니다. 사고 싶은것을 마음대로 살 수

있으니까요. 뷔페 식당에서도 먹고 싶은것을 마음껏 먹을 수 있어서 좋다는 다빈이네

가족은 음식을 남겨서 벌금을 내고, 주인 아저씨에게 망신도 당하게 됩니다.

식당에서 받은 벌금은 아프리카 어린이를 돕는데 쓰인다고 합니다.

왜 그래야 하는지 궁금해 하는 다빈이는 놀이터에서 동네 거렁뱅이 할아버지를

만나게 되었고, 그 할아버지는 큰 회사의 회장님 이셨답니다.

할아버지에게서 부자가 되는 법을 가르쳐 주신다고 하셨는데 물건을 주워서 다시 팔고

모은돈을 모두 기부해 버리시네요.  사람에게 가장 중요한 것은 행복이라고 합니다.

돈이 많으면 행복해 질까요. 부자가 되는 법은 어떤것일까요...

할아버지에게서 배우게 된 돈을 모으고 잘 쓰는 법,

절약이라는것은 돈을 안쓰는것이 아니라 돈을 제대로 쓰는 법이라고 합니다.

돈을 가치 있게 쓰는 법을 알게 되고, 낭비하는 습관을 버리게 된 다빈이는

재활용품을 벼룩시장에서 왕짠돌 회사의 사장님이 되었습니다.

회사를 무럭무럭 키워 나가서 지구를 지키고 사람들을 돕는

세계 최고의 기부 회사를 만들겠다는 멋진 꿈도 꾸게 됩니다.

아이들도 아홉살 사장님을 읽고 나서 아나바다(아껴쓰고, 나눠쓰고, 바꿔쓰고,

다시쓰고)를 배우게 됩니다. 돈을 펑펑 쓰면서 폼 나게 사는것이 아닌

돈을 아껴쓸 때 더 행복하다는 의미를 아이들은 알게 될 테니까요...

책 표지를 열심히 그리고 있네요...^^

메이플스토리 역사본부 ② 이집트 태양신의 아들 람세스 2세

메이플스토리 역사본부 2 : 이집트 태양신의 아들 람세스 2세 ㅣ 메이플스토리 역사본부 2
김은권 외 글, 청강만화 스튜디오 외 그림, 배성호 감수 / 넥슨(Nexon) / 2012년 2월

메이플스트리는 아이들이 너무나 좋아하는 책입니다. 역사본부에서 이집트 태양의 신

람세스 2세에 대해서 나왔더군요. 요요까지... 아이들이 보면 좋을것 같아 보였답니다.

2월달에 신비의 파라오 투탕카멘을 국립과천과학관에 가서 보았습니다.

그래서인지 아이들이 책을 보면서 더 집중을 해서 보더군요.

알고 있는 내용도 있으니 확인하면서 이야기에 푸~욱 빠졌습니다.

역사는 너무나 어렵습니다. 알면 알수록 신기하고, 재미있기도 합니다.

실수로 고대의 악마 파멸의 날개를 부활시킨 도도와 친구들은 파멸의 날개를 다시

봉인하기 위해 대마법사 하인즈와 고대의 아이템 마법 구슬을 되찾기 위한 역사 속

시간 여행을 떠납니다. 도도의 친구인 슈미의 몸속으로 빙의된 파멸의 날개는

메소포타미아 문명에서의 모험을 통해 찾은 첫 번째 마법 구슬의 공격으로 마력이

사라져 버렸습니다. 다시 마법을 되찾으려면 사람들의 공포, 고통, 미움, 슬픔이 있는

전쟁터같은 곳으로 가야합니다. 도도와 델리키 그리고 슈미의 몸속에 있는 파멸의

날개는 모래사막에서 피라미드를 발견하게 된답니다.  이제부터 이집트 문명에서의

모험이 시작된답니다. 람세스 2세도 만나게 되고, 그들 앞에 펼쳐지는 멋진

모험과 시간 속 여행은 아이들에 큰 재미를 주었습니다.

중요한 장면마다 마법 두루마리를 나타나서 바로바로 학습을 할 수도 있습니다.

학습만화와 함께 있는 이집트 지식탐구는 이집트에 대해서 더 많은것들을 알게 해

주더군요. 고대 이집트 문명부터, 피라미드와 미라를 만드는 과정, 파라오와, 고대

이집트의 역사와 책 제목으로 있는 람세스 2세도 더 자세하게 알려준답니다.

메소포타미아 지식탐구도 있구요. 만화이야기로는 역사를 알기에는 조금은 부족한듯

싶었지만 지식탐구속에 들어있는 많은 역사들을 만나면서 역사에 대한

지식들이 아이들의 기억속에 오래도록 남겨지겠지요.

중요한 역사가 기억에 남을 것이고, 스스로 생각해 보기도 하고, 학습만화로

역사 지식을 재미있게 배울 수 있었답니다.

과학영웅 ⑨ 은하계 추격전

벤 10 과학영웅 9 - 은하계 추격전 ㅣ 벤 10 과학영웅 시리즈 9
김강민 지음, 신영미 그림, 정효해 감수 / 중앙M&B / 2012년 2월

아무도 상상할 수 없는 우주안에서 지구에 살고 있는 우리들 그곳에서 상상할 수 없는

일이 생기고, 상상속에서나 있었던 일들이 즐거운 이야기를 통해서 아이들이 즐겁게

책을 즐기는 시간을 가져봅니다. 벤 일행과 함께 신비로운 우주를 여행하면서

즐거운일도, 힘든일도 함께 해쳐나갑니다. 그러면서 과학적인 개념과 원리를 이해하고,

개정 교과서 반영으로 실력도 쌓이게 만드는 '과학영웅'과의 만남은 아이들의 얼굴에

웃음을 담게 만들었습니다. 작고 귀여운 태양계 자까지 들어있답니다.

악당의 음모를 저지하는 슈퍼히어로로 변신해서 활약하는 벤을 보면서 아이들도 함께

멋진모험을 시작합니다. 지구 폭발까지 4일밖에 남지 않았는데 벤은 손발이 꽁꽁 묶여

꼼짝을 할수가 없습니다. 위험하지만 그웬, 테라와 맥스 할아버지가 벤을 구출하러

갑니다. 해적들을 하나하나 물리치고, 벤을 구하게 되지만 여러가지 위험한 일이

생깁니다. 그들이 지구를 구할 수 있을지... 지구 폭발시간은 점점 다가오네요.

벤과 함께하는 우주 이야기는 아이들이 우주에서 일어나는 많은 사실들에 대해서

배우게 되는것 같습니다. 어려운 과학이지만 재미있게 알아갑니다.

평화를 찾은 지구에 또다른 일이 벌어질것 같네요.

숨어서 지켜보는 수상한 소년의 정체가 무엇일지도 궁금해 지고요.

계속이어지는 과학영웅의 재미있는 이야기를 상상해 보는것도

아이들에게 재미있을것 같아요. 상상력을 높여주기도 할것 같구요.

개정과학교과서반영된 심화학습 워크북으로 과학적으로 문제를 해결해 봅니다.

문제를 풀다보면 다시 앞부분의 내용을 보게 되더군요.

그래서 책을 한번 읽는것이 아니라 여러번 더 보게 된답니다.

아이들이 과학영웅으로 과학에 대한 재미를 느끼게 된것 같습니다.

수학도둑 친구들과 배우는 '창의사고력 수학퀴즈'

수학도둑 창의사고력 수학퀴즈 1 ㅣ 수학도둑 창의사고력 수학퀴즈 1
송도수 글, 서정은 그림, 일본 동경대수학연구회 수학퍼즐연구회 콘텐츠, 여운방 감수 / 서울문화사 / 2012년 2월

수학도둑에서 개념이해력, 수리계산력, 원리응용력, 창의사고력, 의사소통력,

시스템적 사고력을 주축으로 수준별로 분류가 되어있는것을 여러 형태로 구성하여

발간하게 되었다고 합니다. 아이들이 수학문제를 풀어가면서 많은 생각을 하게 만드는

창의력과 사고력을 키워주는 수학퀴즈는 조금 어려운문제도 있지만 하나하나 문제를

풀어가면서 학실력이 쑥쑥자라는것을 볼 수 있을것 같습니다. 스토리텔링

수학퀴즈, 수준별 수학퀴즈, 양한 영역의 수학퀴즈를 만나보게 됩니다.

문제를 확실히 이해했는지, 풀어본 경험이 있는지, 어떤 풀이 방법을 사용했는지,

옳은 논리를 사용했는지, 풀이과정을 잘 표현했는지, 해답을 다시 검토했는지

수학퀴즈를 풀때 여섯가지는 꼭 체크해 가면서 문제를 풀어봅니다.

아루루, 도도, 슈미, 델리키, 바우, 주카와 함께 수학퀴즈의 세계로 빠져봅니다.

세계수가 있던 구멍에 빠져 다른 세계로 떨어지는 도도는 원래 세계로 돌아가기

위해서 물리학자를 찾으면서 도도의 여행과 함께 수학퀴즈는 시작된답니다.

이야기를 읽어보고 문제풀이를 시작합니다.

작은아이도 난이도가 낮은 문제를 찾아서 풀어보더군요.

난이도가 높은것은 너무 어렵다고...^^

난이도 높은 문제는 큰아이 차지입니다. 수학을 좋아하고, 장래희망이 수학자인

큰아이는 수학퀴즈를 받으면서 너무 좋아하더군요. 수학을 좋아하니 먼저 봐야

한다면서 이야기를 읽고난 후 난이도가 높은 문제부터 풀어가더라구요.

수학도둑에서 만났던 도도일행과 함께해서 재미있게 잘 읽었답니다.

이야기를 읽고나서 수학퀴즈 문제풀이도 열심히 잘 하더군요.

'창의 사고력 수학퀴즈'문제를 풀어가면서 아이는 수학을 재미있게 생각하는것

같더군요. 70가지의 수학퀴즈문제를 풀고나면 아이들의 수학실력과 창의사고력이

많이 향상되었겠지요. 3권의 책으로 나온다고 하네요. 다음편도 기다려집니다.