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따뜻한 여사의 5분 컷 전자레인지 레시피 100 - 버튼 한 번으로 끝내는 요리
김수림 지음 / 싸이프레스 / 2024년 8월
평점 : 
따뜻한 여사의 5분컷 전자레인지 레시피100
전자레인지를 잘 활용하면 불을 쓰지 않아도 손쉽게 요리를 만들 수 있다는 건 알고 있었지만
실상으로 연결되진 않아서 이 책이 너무 기대되었어요.
재료만 담고, 누구나 쉽게 따라할 수 있고 13만 구독자가 인정한 전자레인지 요리, 무려 100개!
요리는 재미있기도 하지만 때로는 귀찮고 시간과 노동력이 많이 들어 싫기도 한 것.
요즘처럼 너무 더워서 지쳐있는 때에는 먹는 것도 귀찮은데 가스불 없이 요리가 된다니
너무 반가운 책이었습니다.
전자레인지는 모두가 알다시피 전자레인지 용기에 음식을 담고 넣고 버튼 누르면 끝~
그런데 어떻게 이렇게 많은 요리를 그것도 볶고 찌고 삶는 다양한 요리를 할 수 있다는 걸까
과연 맛있게 될까, 어떻게 될까 궁금했는데 이모저모 궁금한 게 많았는데 책을 보니 정말 간편하게 뚝딱
전자레인지 요리가 되더라구요!
요리는 한 끼 식사가 되는 메인요리부터 찌개, 밑반찬, 다이어트 레시피, 저장식품, 홈카페디저트까지
생각보다 꽤 다양한 메뉴가 있었어요.
전자레인지로 시금치를 삶거나 몇몇 요리는 가능하다는 걸 알고 있었는데 이 책을 보니 정말 할 수 있는 요리가
많더라구요.
거기다 시간도 3분컷부터 제일 긴 게 9분 정도라니 정말 정말 이보다 더 간편할 수는 없다.
요리를 하는 사람에게는 정말 너무 좋은 책이예요!
불없이 긴 시간들이지 않고 전자레인지로 요리하는 것도 너무 좋았지만
책에 소개된 요리가 대부분 집밥에서 많이 먹는 것들이고
무엇보다 재료가 낯설지않고 새로 구입하지 않아도 되고
정말 거의 다 집에 있는 것들로 구성되어 있어서 더 좋았습니다.
만드는 법도 대부분 정말 간단해서 요리초보자에게는 더할 나위 없이 좋은 책.
정말 실용적인 책이네요!
제일 처음 만들어본 건 참치김치볶음인데 정말 간단하게 만들 수 있었어요.
전자레인지로 음식을 만들어보면서 또 느낀 건 불앞에서 계속 음식을 만들고 있을 때는
거의 불앞으로 지키고 있어야 하지만 전자레인지를 이용하니 전자레인지에 음식을 넣고 나면
그 시간은 온전히 자유시간이라는 거예요
주방을 정리한다든가 차를 마신다거나 할 수 있는 여유로운 시간이 생기는 게 정말 좋더라구요.
또 불을 이용할 때보다 설거지가 덜 나와요!!
그다음은 책에 나온대로 잡채를 만들어보았어요.
이 더운 여름에 잡채를 만들 엄두는 절대 나지 않았을텐데, 전자레인지 레시피 덕분에 뚝딱~
금방 만들었네요.
잡채는 손이 많이 가는 요리인데 정말 간단하게 만들 수 있었어요.
불을 이용할 때 더 볶거나 하면 식감이 잘 살지 않을 수도 있는데
전자레인지를 이용하니 딱 맞게 익고 식감도 잘 살아있어서 정말 맛있었습니다.
또 하나 좋은 점은 음식을 적당한 양으로 만들 수 있다는 거예요.
잡채같은 건 만들기도 번거롭고 해서 한번 할 때 많이 하게 되는데 전자레인지를 이용하니
딱 한 끼 먹을 정도로 만들 수 있어서 그 점 또한 마음에 들었습니다.
[따뜻한 여사의 5분컷 전자레인지 레시피100] 덕분에 앞으로는 전자레인지로 간편하고 빠르고 쉽게
뚝딱 음식을 만드면서 여유도 가질 수 있겠어요!
*도서를 제공받아 읽고 솔직하게 작성한 후기입니다