다이어트라고 하면 먹는 양을 조절하되 필수 영양소는 골고루 섭취해야 한다. 지방은 왠지 다이어트에 도움이 되지 못 할 것 같아 먹지않거나 탄수화물이 체중증가에 악영향을 끼치니까 극단적으로 절제하는 방법은 건강상 좋지않다는 것을 연구 결과로 알고 있다. 모든 영양소는 에너지를 만드는 데 필요하므로 적당량을 먹되 GL지수가 낮은 음식을 찾아 먹으면 효과적으로 살을 뺄 수 있다. 우리 몸의 대사 활동을 원활하게 하는 것은 무기질과 비타민이다. 무기질이 결핍되면 체내 지방 분해가 어려워지는데 무기질은 체내 합성이 안되므로 반드시 음식으로 섭취해야 한다. 비타민D가 부족하면 질병에 쉽게 노출되고 만성피로의 원인이 되므로 햇빛을 보는 습관을 들이는 것이 좋다. 만약 시간적 여유가 없다면 보충제로 꼭 결핍이 되지않도록 해야 한다.