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발효야 부탁해! - 김치·장·빵과 함께 떠나는 맛있는 여행 ㅣ 세상의 모든 학교 6
백명식 지음 / 보리 / 2026년 8월
평점 :
보리 출판사의 책이라 기대를 많이 하고 받아보았는데 역시 기대를 저버리지 않아요.
동재 어릴 때 세밀화 그림책을 참 많이 봤던 것 같은데
이번 발효야 부탁해는 세밀화는 아니지만 그림이 참 센스있고 재미있어서 아이들이 딱 좋아할 그런 책이네요.
동재는 김치를 참 잘 먹고 김치가 들어간 음식들을 좋아라해요.
그래서 김치에 관한 그림책을 쭉 챙겨 읽어줬었거든요.
이번에는 사계절 따라 만나는 여러 가지 김치가 나와있어서 먹어본 김치들 찾아보며 재밌게 봤어요.
또 최근에는 매운 음식들을 잘 먹게 되면서 고추장을 어떻게 만들고 보관하는지도 관심있게 봤습니다.
저희집에 즐겨 먹는 빵이 8월의 크리스마스라는 빵집에서 만드는 천연발효빵이라서 발효에 대해 더욱 관심을 가질 수 있었어요.