빈 우유병(1.8리터 페트병)에 10그람정도 갈아서 찬 물에 바로 넣고 냉장고에 저장해 놓았다가 더치식으로 마시고 있다. 상당히 풍미나 은은한 맛이 커피라기 보다 차같은 느낌으로 온가족이 만족하고 있다. 물론 드립으로 내려서 먹으면 살짝 단맛이 도는 매력적인 커피라고 생각한다.