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초간단 갓성비 맛보장 전자레인지 요리 97
배추도사맘(김자희) 지음 / 책밥 / 2025년 8월
평점 :
#도서협찬
이 리뷰는 리뷰의숲을 통해 출판사에서
도서를 제공 받아 직접 읽고 작성한 리뷰입니다
신혼 초기 요리를 잘해보고 싶은 마음에 요리책도 사고 잡지도 구독해 보면서 요리에 공을 들이던 때가 있었습니다
그런데 참 신기하게도 설명과 완전히 똑같진 않아도 거의 비슷하게 따라 했는데 맛은 그닥이었어요
누구는 대충하는 것 같은데도 엄청 맛있다는데 저는 그게 안되더라고요
그러면서 이쪽으로는 재능이 없다는 걸 인정하고 그 후로는 그냥 간단히 밥해먹고 사는 정도입니다🤣
친정엄마의 요리 솜씨는 언니도 저도 아닌 남동생에게 물려진 것 같아요 친정 가족들이 모이면
남동생이 나서서 요리를 하는데 맛있거든요
결혼한지 20년이 넘었지만 그렇게 요리와 저는
친해지질 못했답니다😂
오늘 소개해 드릴 책은
<전자레인지 요리 97>이라는 요리책입니다
전자레인지로 이렇게나 많은 요리가 가능하다는 거 알고 계셨나요?
저는 전자레인지로 음식 데우기와 해동, 그리고 계란찜만 해봤는데🤭
아~ 양배추, 고구마, 감자도 쪄봤네요ㅋㅋ
책의 앞부분에는 전자레인지에 사용 가능한 용기와 전자레인지 사용시 주의가 필요한 재료들,
소개된 메뉴에 따른 장보기 목록, 계량법이 소개됩니다 자세하고 세심하다 생각되는 이 부분은 요리를 처음 하시는
분들이 참고하시면 좋을 듯 하고(신혼때 삶은 계란 전자레인지에 데워 먹으려다 대참사가 있었습니다🫠)
한 달 식단표는 주부의 마음을 엄청 든든하게 해줍니다
다음으로 아침, 점심, 저녁, 알뜰 요리 97가지가 한 페이지에 하나씩 나와있어요
그만큼 재료나 요리법이 간단하다는 뜻이겠죠😉
아침은 더 쉽고 간편하면서 부담스럽지 않은 메뉴를 점심, 저녁은 면요리나 고기 메뉴를 다양하게 소개하는데
재료를 쭉 훑어보면 대부분 집에 거의 비치되어 있는 재료와 소스들이어서 그때그때 집에 있는 재료를 활용해 요리할 수 있다는 것이 장점입니다
게다가 요리 시간도 10분 정도 밖에 되지 않아 바쁜 생활 가운데 시간과 노력을 절약할 수 있어요
그러나 이렇게 간단하다고 해서 영양가가 떨어지는 것은 아니랍니다🤗
저는 책 속 메뉴 중 참치 순두부와 두부 달걀찜,
양배추 참치 덮밥을 해봤는데요 어찌나 간편하던지~
바쁜 아침에 딱이었습니다
순두부 자르는데도 노하우가 있는건지🤔
순두부가 사진처럼 예쁘게 잘리지 않아서 요 사진은 패스했습니다 그래도 모두 맛있게 잘먹었어요 야호🥳
제가 버섯을 좋아해서 다음엔 양송이 버섯 요리를 도전한다 했더니
저희 아들은 디저트를 해보겠다네요
달걀 토스트랑 모닝빵과 프링글스 피자 요리법이 나오거든요
아들은 초등학교 4학년인데 가스불을 사용한 요리는 혼자서는 아직 못해요
근데 전자레인지는 직접 불을 사용하는 것이 아니고 전자파만 주의하면 되니
한두번 같이 해보면서 알려주고 해보게 하려고요 아들이 요리에 관심이 있기도 하고
직접 해보면서 뿌듯함도 느끼게 될 것 같거든요
이처럼
요리에 관심있는 어린이
요리에 부담을 갖고 있는 분들
시간에 쫓겨 제대로 식사를 못하시는 분들
간편 메뉴를 원할 때 등등
<전자레인지 요리 97>로
맛있는 한 끼 해드셨으면 좋겠습니다
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