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혈당, 살 안 찌는 몸의 비밀
마키타 젠지 지음, 하진수 옮김 / 더난출판사 / 2026년 7월
평점 :
도서서평✨️
평생을 지긋지긋한 살과의 전쟁을 선포하고 다이어트를 과업으로 살아가는 저에게 살 안찌는 몸은 풀리지 않는 미스테리 입니다.
몸에 나쁜 것을 먹지 않아야 하고(나쁜 것은 맛있다는 사실), 넥플릭스나 보고 싶은 책을 잠 때문에 놓아야 하고, 힘든 운동을 해야 하는.
끊임없이 자신과의 지루 하고도 힘든 싸움을 해야 하는 벽과 같이 느껴집니다.🥺
그래서 올바른 다이어트 방법을 찾던 중에 《혈당, 살 안 찌는 몸의 비밀》을 만났어요.
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제가 저자인 마키타 젠지가 쓴 《식사가 잘못됐습니다》부터 《내장지방이 잘못됐습니다》까지 국내에 소개된 모든 책을 소장하고 있더라구요.
그만큼 저자는 저의 고민거리뿐 아니라 현대사회를 살아가는 사람들의 건강 문제들을 그림이나 다양한 표와 함께 쉽게 설명 해준 책으로 몸의 작동원리 부터 실천할 수 있는 다양한 솔루션들을 알려 줍니다.
책에는 무식하게 안 먹고 살을 빼는 방법들이 아니라, 건강과 다이어트를 동시에 잡을수 있는 현실적 이야기로 가득합니다.
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어떻게 하면 살이 빠질까요?
체중이 증가하는 이유는 탄수화물(당류) 과잉 섭취 때문입니다.
과잉으로 섭취한 당류를 저당 식단으로 바꾸는 것입니다.
과학적인 방법으로 새로운 식습관을 들이고, 당중독에서 서서히 벗어나 요요없는 다이어트에 성공할 수 있는 다양한 실천 방법들을 이야기 합니다.🍲
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✅️저당 다이어트 효과를 최대한 높이는 7가지 규칙
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✔️규칙1 당 섭취량 60g/1일
✔️규칙2 주스, 과자, 정제도가 높은 흰쌀밥과 면은 먹지 말자.
✔️규칙3 칼로리 계산은 필요없다.
✔️규칙4 채소를 먼저, 탄수화물은 나중에 먹자.
✔️규칙5 식후 바로 가벼운 운동을 한다.
✔️규칙6 저녁에는 당류 끊기.
✔️규칙7 술은 적당히 마셔도 됨.
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가장 궁금했던 식품에 알게 모르게 들어가 있는 당류를 파악하고, 주식인 당을 어떤 방법으로 줄여 나갈지에 대한 궁금점을 해결해서 너무 좋았어요.
현미밥 한공기에 하루 당 섭취량 60g을 이미 모두 섭취했으니, 반공기만 먹고 나머지 30g은 주식 이외의 식사에서 섭취하면 된다는 것입니다.
제가 왜 살을 뺄수 없었는지 깨닫게 되는 부분입니다.
당을 아주 많이 섭취 했더라구요.
얼마나 당을 적게 먹어야 하는지 놀랍지 않나요?
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식재료가 풍부한 것이 살찌는 원인이 아니라, 먹는 음식의 종류가 원인이므로 자연에 가까운 환경에서 길러진 것을 구입하는 것이 좋다고 합니다.🐂
저자는 식품을 사기전 영양 성분표 확인 하는 방법,일주일 식단표, 숨어 있는 식품의 당 함유량 확인하는 방법까지 제시합니다.
저의 몸이 살찌는 원인을 알고 살이 빠지는 환경을 만드는 것은 의지가 아니라 혈당을 관리하고, 당질 중독에서 벗어나 평생 건강한 몸을 유지하는 방법입니다.
당에 의존하는 뇌를 건강한 뇌로 바꾸어, 다이어트를 넘어 자기 자신의 건강과 사랑하는 가족의 건강을 지키기 위해 꼭 실천해야 겠어요.🧠
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적게 먹어도 살이 빠지지 않아 고민인 저에게 오래 유지되는 건강함을 실천할 안내서가 되어줄 것입니다.📖🩵
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**본 포스팅은 출판사(@thenan_contents)로부터 도서를 제공받아 주관적으로 작성하였습니다.
소중한 도서 감사드립니다.🫶
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