[100자평] 미각의 제국

미각의 제국 - 맛칼럼니스트 황교익이 기록한 우리 시대 음식열전!
황교익 지음 / 따비 / 2010년 5월

진짜 요즘 일본드라마(심야식당이나 고독한 미식가)보면서 한국에 정말 오래된 맛집들, 재료자체에 집중하고 정성있는 깨끗한 음식들이 부족하다는 생각을 많이 한다. 이런 책은 요식업계 종사자들이 모두 읽어야 한다.

[100자평] 순수 - Pure - 純粹 [2CD+72p 화보]

순수 - Pure - 純粹 [2CD+72p 화보] - 포토그래퍼 로타(ROTTA)의 프로젝트 컴필레이션
마일리 사이러스 (Miley Cyrus) 외 노래 / 소니뮤직(SonyMusic) / 2016년 6월

요즘은 순수, 청순 이런 말의 뜻자체를 많이 헷갈려들 하는 듯. 반대급부인 ｀색기｀가 안 들어가는 곳이 없음. 예를 들면 이런 느낌이 청순아닌가. http://me2.do/FE8inVDr

[100자평] 직업으로서의 소설가

직업으로서의 소설가
무라카미 하루키 지음, 양윤옥 옮김 / 현대문학 / 2016년 4월

세상에 그닥 쓸데없는 직업중에 하나가 아마도 문예평론가란 사람들일 듯. 하루키 작품을 모두 읽어본 사람이나 혹은 그의 인터뷰, 혹은 대담, 발표등을 다 보고 ｀제국주의적｀이란 말이 입에서 나오는지, 진심 어이가 없다. 대체 뭘 보고 듣는건지.

[100자평] 스튜디오 지브리 입체건축전 도록

스튜디오 지브리 입체건축전 도록
스튜디오 지브리 지음 / 학산문화사(만화) / 2016년 1월

재발매좀 부탁합니다. 신간이 왜이리 빨리 절판이죠?

[100자평] 일본의 맛, 규슈를 먹다

일본의 맛, 규슈를 먹다 - 밥 위에 문화를 얹은 일본음식 이야기
박상현 지음 / 따비 / 2013년 12월

한식업 종사자들뿐 아니라, 현재 5년이면 잘되도 가게를 접고 옮겨야하는 요식관련 부동산업문제부터 차근차근 돌아봐야 하는 경종을 울리는 책.