와인백과사전으로 이보다 더 완벽할 수 있을까?

휴 존슨.잰시스 로빈슨의 와인 아틀라스
휴 존슨.잰시스 로빈슨 지음, 세종서적 편집부.인트랜스 번역원 옮김 / 세종(세종서적) / 2009년 1월

 
불과 몇년전부터 한국에는 급작스레 와인 열풍이 불어닥쳤다.
현재 추진중인 한-EU간 FTA가 성공적으로 성사된다고 하면 더 질 좋은 와인을 저렴하게 이용할 수 있다고 하니 와인 애호가들은 더욱 설레지 않을 수 없을 것이다.

나 또한 3년전부터 와인의 색과 향과 맛에 길들여져 왔었고,
개인적으로는 호주 와인 중 엘로테일 쉬라즈를 즐겨 찾곤 한다.
이 와인을 찾게 된 이유는 특별히 와인의 품종이나 산지 등에 대해 잘 알아서가 아니라
다만 영어선생님의 추천에 의해 찾게 되었고 그저 그렇게 입맛이 길들여졌기 때문일 것이다
하지만 와인아틀란스 책을 통해서 나의 기호품인 이 와인에 대해 더 잘 알 수 있었다.

 

호주에서 가장 성공한 21세기 브랜드로서 미국에서 큰 인기를 얻었고
지금도 퀸즈랜드를 대표하는 와인으로서 국제적 스타덤에 오른 품종이며
2004년엔 호주 최고의 단기소비용 레드와인으로 선정되어 지미왓슨 트로피를 차지하기도 했다.

 

위 내용은 내가 즐겨찾는 와인에 대해 아주 간략하게나마 책에서 찾아 요약한 것이다.


누군가 말하길 특히 유럽 여행은 아는만큼 보인다고 한 적이 있다.
와인에서도 예외는 아닌 것 같다. 아는 만큼 즐길 수 있는게 아닐까?
대형 마트나 유통단지에서 수십종의 이름모를 와인이 진열되어 있지만
그 와인들 모두를 이 책 하나로 충분히 커버할 수 있을것이란 생각이 든다.

책 또한 풀컬러로 산지에 대해서도 지도와 함께 자세한 설명이 되어 있어
자신이 즐기는 와인, 또는 자신이 구입해 온 와인에 대해 충분한 어드바이스를 받을 수 있을 것 같다
뿐만아니라 와인의 원료가 되는 포도의 품종, 와인이 제조되는 와이너리 구조 등
와인의 기초 및 전반적인 내용에서도 책 서두에 다루고 있기 때문에
와인 초보자들도 쉽게 와인과 친해질 수 있으리라 생각된다.

지금 와인아틀라스와 함께 와인을 제대로 잘 즐겨 보는것은 어떨까?