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랩랩 Wrap Wrap - 모아 모아 싸면 끝! ㅣ 자유부엌 6
문인영 지음 / 브.레드(b.read) / 2023년 6월
평점 :
랩랩 (WRAP WRAP)
모아 모아 싸면 끝!
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푸드 스타일리스트 문인영 작가가 들려주는
랩랩 (WRAP WRAP)으로
멋진 쌈맛에 빠져 볼까요?
푸드 스타일리스트 문인영 작가가 들려주는
랩랩 (WRAP WRAP)으로
멋진 쌈맛에 빠져 볼까요?
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푸드 스타일리스트 문인영 작가는 맛에 포인트를 이야기 합니다.
쌈장에 레몬껍질을,
마요네즈에 다진 마늘을,
이렇게 흔한 재료로 맛의 시너지 효과를 만들어주는데요.
맛있는 음식은 우리의 마음도 환하게 해주는데요.
맛있는 음식 레시피 보면서 마음도 따듯하게 만들어 보아요.
특별한 재능이 없어도
솜씨가 조금 부족해도,
특별한 스타일링이 필요없어도 모아모아 싸기만 하면
끝~~
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랩랩 (WRAP WRAP)으로 든든한 한끼 도전해 볼까요?
랩핑의 팁도 살짝 들여다 보아요.
각각의 쌈재료마다 어울리는 재료가 있다고 하는데요.
줄기가 붉은 적근대는
랩을 했을 때 빨간색이 포인트가 되어 예쁜데요.
살짝 찌면 부드러워 먹기가 좋고,
약간 매운맛도 있어서 삼겹살처럼 기름지거나
느끼한 재료에도 어울린다고 합니다.
크레페는 얇고 고소하고 버터맛이 진해서
어느 음식에도 잘 어울립니다.
마른 팬에 살짝 데워 사용해도 좋다고 하네요.
랩랩 (WRAP WRAP)으로 맛있는 쌈맛에 빠지게 되는데요.
랩랩 (WRAP WRAP)으로
배운 맛난 쌈맛을 즐겨보았습니다.
요즘 한참, 맛있는 상추!로 만들어 보았는데요.
소금 물에 상추를 절여서 말랑말랑해진 상추에
고추장 불고기를 살짤 올려 랩핑하면
엄지 척!!
더운 여름! 간편하고 쉬운 랲의 세상에 빠져보아요.
<출판사 서평단 자격으로 작성한 후기입니다.>