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과자 중독에서 벗어나는 방법 - 마약만큼 위험한 설탕, 밀가루, 소금 중독 끊어내기
시라사와 다쿠지 지음, 장하나 옮김 / 책밥 / 2021년 5월
평점 :
마약만큼 위험한 설탕, 밀가루, 소금 중독 끊어내기
<과자 중독에서 벗어나는 방법>
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작가는 <과자 중독에서 벗어나는 방법>을 통해서
설탕에 대해 이야기를 시작합니다.
그리고 마일드 드러그
( Mild drug; 정제도가 높고 중독성이 있는 식품)의 위험성을
이야기합니다.
마일드 드러그가 가미된 초가공식품! 과자!
<과자 중독에서 벗어나는 방법>
하루 1봉지의 과자를 흡입 중인 저를 위한 도서 인 것 같은데요~
지금부터 과자 중독에서 벗어나는 방법 알아볼까요?
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작가는<과자 중독에서 벗어나는 방법>을 통해서
모든 과자가 다 나쁜 건 아니라고 지적합니다.
중독을 일으키는 것은
정제나 유전자 조작을 한 원료로 만든
초가공식품이라고 지적하는데요~~
그렇다면 초가공식품은 무엇일까요?
당도가 높은 음료,
설탕이나 밀가루를 사용한 달콤한 과자,
소금과 기름이 많이 함유된 과자나 너겟 등을 말한다고 합니다.
이런 과자를 많이 먹게 되면 비만, 성인병의 원인이 된다고 하는데요~
과자 중독을 일으키게 하는 요인들!
백설탕, 과당, 인공감미료, 밀가루, 소금, 기름, 스트레스~~
마지막 스트레스가 제일 눈에 들어오네요~^^
스트레스를 받으면 사람이든 동물이든 부정적인 감정에 사로잡혀서
배가 고프지 않아도 무심코 먹게 된다고 하는데요.
달콤한 과자는 스트레스를 줄여주지만
비~~~ 만~~~~을 유발한다는 것이지죠.
비만은 식욕을 부추기고 악순환이 시작되는 것이지요.
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<과자 중독에서 벗어나는 방법>을 읽으며
바른 먹거리에 대해 생각해 보게 되는데요.
좋은 먹거리와 좋은 생각으로
우리의 몸과 마음을 건강하게 만들어야 겠네요.
<출판사 서평단 자격으로 작성한 후기입니다.>