최고의 유아
밥상
사찰음식 최연소 명인 정재덕4 요리연구가의 내 아이를 위한 최고의 건강 레시피.
세상에서 가장 소중한 아이를
위한
건강한 식습관을 만드는
방법
1. 온 가족이 함께
식사한다.
2. 건강한 음식을
제공한다.
3. 아이의 친구를 집으로
초대한다.
4. 부모의 식습관을 아이는
따라한다.
5. 아이 스스로 음식을 고르게
한다.
6. 음식으로 상을 주지
않는다.
7. 아이를 식사 준비에
참여시킨다.
8. 아침 식사가 가장
주용하다.
9. 유치원이나 학교 메뉴에 관심이
필요하다.
10. 간식도
중요하다.
11. 끈기를 가지고 아이의 편식에
대처한다.
우리아이 성장에 필요한
밥상 가이드
밥상가이드를 통해 건강한 밥상을 차려서
우리 아이 뿐 아니라 온 가족이 건강해질수 있을거 같아요.
반드시 유기농이 좋은것이 아니라
엄마가 직접 정성이 담긴 음식을 해주는것이야말로 좋은것이 아닐까 싶어요.
밥잘먹는 위리 아이를
위한 레시피
둘째딸이 자주 아파서 죽을 자주 해먹였는데,
맛나게 해줄 미역전복죽 건강죽이네요.
계란말이 아이들이 좋아하지요?
하지만, 야채를 안 먹는아이들이라면 갖은 야채를 송송썰어서 치즈랑 함께 해 먹는 달걀말이
아이들이 안 먹을수가 없겠죠.
늘 항상 조림은 어렵게 생각했는데,
가자미 볶음도 손쉽게 요리할수있더라구요.
그래서 최고의 유아밥상 레시피를 보고서
일주일식단도 쉽게 짤수 있게 되었어요.
튀김,전은 살짝 집에서 튀기기 싫어하는 저에게는 살짝
부담스러웠는데
사진을 보면서 안해 먹을수가 없겠더라구요.
아이들에게도 사진을 보여주니
"엄마, 이거 해주세요"하기도 하고요.
항상 식단을 짤때 아이들에게 뭘 먹을까 의견을 물어보면서 일주일 식단도 짜는편인데,
이제는 최고의 유아밥상 책을 보여주면서
아이들에게 먹고 싶은 요리를 선택해보라고 했어요.
그러면서 아이들도 요리에 관심이 생기고,
엄마가 요리할때 함께 하고 싶어하더라구요
이제 자장면도 집에서 해먹기 도전^^
신랑하고도 함께 본 최고의 유아밥상
아빠가 만들어주는 새우 달걀볶음밥.
신랑에게도 아이들을 위해 밥한끼 차려줘야 하지 않을까 하니
주말에 어디 한번 도전해보겠다고 하네요. 저도 기대가 되요.
레시피가 자세히 나와있어요.
초보자도 어렵지 않죠? 재료도 준비하는데 무난하고요.
그리고, 재료의 특징에 대해 설명도 있고,
요리의 팁도 함께 알려주고 있어 초보주부나 아빠도 요리 쉽게 할 수 있겠죠?
저는 아이들과 함께 해물완자전을 해먹으려고 했는데 집에 해물이 없어서 그냥
해물빼고 부추,버섯,양파등 갖은야채에 전 두부를 넣고
두부전을 만들어줬어요
내아이, 내가족을 위해
정성이 담긴 요리를 해주는것만큼 큰 기쁨도 없는거 같아요.
늘 아이를 위해 어떤 요리를 할까 고민했는데.
건강식 최고의 유아밥상덕분에 요리에 자신도 생겼네요.
계속 연습하다보면 응용도 하면서
요리전문가 못지 않게 되겠죠?