1일 7·8·900kcal 다이어트 식단 - 50일 맛있게 살 빼는
신아림 지음 / 경향BP / 2024년 11월
평점 :
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경향BP출판사로부터 무상으로 제품만을 제공받아 작성한 서평입니다 






건강을 생각해서 요즘 가볍고 든든하게 챙겨먹고 있어요. 


나이가 들어가면서 성인병예방에 신경써야할 것 같더라고요. 


그래서 저뿐만 아니라  온 가족이 함께 건강하게 먹을 수 있도록 건강한 식단으로 챙기고 있어요. 






경향BP 출판사의 [50일 맛있게 살 빼는 1일 7.8.900kcal 다이어트식단 ] 책에는 건강하고 맛있는 저칼로리 다이어트 식단이 담겨있어요.  365일 다이어터인 저에게도 꼭 필요했던 레시피북이었답니다. 


700칼로리부터 800,900칼로리 정도의 저칼로리 식단으로 맛있게 만들어 먹을 수 있는 다양한 레시피가 가득 담겨있어요. 그중에서도 제가 정말 좋아하는 김밥종류가 많아서 정말 좋더라고요. 







운동과 식단관리를 시작한지 6개월 정도 되었는데요. 


확실히 운동도 중요하지만 식단이 정말 중요하더라고요. 


10키로 정도 감량하고 나서 정체기처럼 체중이 좀처럼 움직이지 않고 있어서 이대로 살아야하나 생각까지 들더라고요. [경향BP] 1일 7.8.900kcal 다이어트 식단 책에 나온 맛있는 레시피들을 보면서 열심히 만들어 먹으면서 다시 또 식단관리 철저하게 해보려고해요. 






1일 700kcal 부터 800kcal , 900kcal 대 다이어트 식단 메뉴들이 가득 담겨있답니다. 


닭가슴살이나 오징어 오리 달걀 등을 이용한 다양한 저칼로리 김밥과 유부초밥 덮밥등의 레시피가 가득해요. 


정말 다 맛있어보여서 이게 다이어트식단이 맞나 싶을 정도로 비주얼이 최고더라고요. 






 




먼저 다이어트 식단을 만들기 위한 식단조리 도구 소개와 공통준비물 소개가 자세히 나와있어요. 


밥대신 두부나 곤약을 이용하여 밥을 만들기 때문에 여기에 나오는 레시피 뿐만아니라 일반식을 먹을 때도 두부밥이나 곤약밥 현미밥 등을 이용해 먹으면 좋을 것 같아요. 


다양하게 응용이 가능해서 정말 좋아요. 





 





[경향BP] 1일 7.8.900kcal 다이어트 식단 에 제일 먼저 나오는 레시피는 닭가슴살 덮밥이예요. 맛있는 식단 사진과 함께 자세한 레시피 과정이 사진과 함께 설명되어있어요. 그리고 517kcal 라는 낮은 칼로리를 자랑한답니다. 


다이어트하면서 칼로리 계산하면서 먹어야하는데 저는 귀찮아서 매번 칼로리 계산을 못했거든요. 


이렇게 칼로리까지 자세하게 나와있어 정말 좋더라고요. 


책에 실려있는 레시피대로 해먹으면서 칼로리 계산도 하고 말이지요. 





 




아이들도 잘먹고 저도 좋아하는 김밥이나 유부초밥 등을 건강하고 맛있는 저칼로리로 만들 수 있는 방법이 가득해요.  두부를 이용한 유부초밥을 제일 먼저 따라 만들어봤어요. 


두부를 으깨준 다음 물기를 짜고 기름없는 후라이팬에 고슬고슬하게 볶아줍니다. 


밥대신 사용할 두부소보로랍니다. 









고슬고슬하게 볶은 수분기 날린 두부를 이용하여 유부에 꾹꾹 눌러 넣어줍니다. 


그리고 크래미를 찢어 마요네즈로 버무려줍니다. 저는 매콤한게 좋아서 고추를 썰어 함께 버무려주었어요. 


유부초밥을 만들어 준다음 크래미를 얹어줍니다. 





완성된 두부유부초밥이랍니다. 


크래미만 얹으면 자칫 느끼할 수 있는데 매운고추를 썰어 넣어줬더니 깔끔하고 매콤하고 맛있어요. 





밥을 이용해서 만들면 고칼로리가 될텐데 두부를 이용해서 저칼로리로 먹을 수 있어 정말 행복하답니다. 


다이어트 식단관리하기 너무 힘들어 포기할 때도 많잖아요. 


포기하지않고 건강한 식단도 이렇게 맛있게 만들어 먹으면 지치지않고 꾸준히 식단관리할 수 있답니다. 


저칼로리 식단뿐만아니라 건강주스 레시피도 들어있어서 입맛없는 날엔 호로록 마실 수 있는 클렌즈 주스로 만들어 먹어도 좋을 듯해요. 요리초보자도 쉽게 따라 만들 수 있도록 사진과 함께 자세한 설명이 실려있어 정말 쉽고 만들기 좋았어요. 


[경향BP] " 1일 7.8.900kcal 다이어트 식단 " 저처럼 365일 다이어터인 분들이나 건강을 생각하는 분들께 추천드리는 책이예요. 








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