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깜짝 놀랄 만큼 맛있는 닭가슴살 반찬 - 유명 식당에서 몰래 알려주는
가사하라 마사히로 지음, 곽현아 옮김 / 시그마북스 / 2025년 7월
평점 :
단발머리쫑아예요 :)
날씨가 핫핫! 그래서 다이어트도 시작했어요!
그런데 왜이렇게 살이 안빠지는건지ㅠㅠ
평소에 닭가슴살을 좋아하지 않는 1인..
다이어트에는 절대 빠질수 없는게 닭가슴살인데 말이죠.
그냥 맛있게 먹을수 있는 닭가슴살 요리도 궁금했는데
엄청 기대되는 책을 만나게 되었어요 ♥
바로바로
유명 식당에서 몰래 알려주는
깜짝 놀랄 만큼 맛있는 닭가슴살 반찬
퍽퍽한 닭가슴살이 싫었는데
이 책을 보면서 정말 닭가슴살에 대한 인식이 달라졌고
닭가슴살에 대한 많은 정보를 알게되었어요!
표지에서부터 느껴지는 맛있음은 어쩌나... + _ +
닭가슴살반찬이 뭐 얼마나 있겠어~ 했는데
이렇게나 많을줄이야!
닭고기를 너무 좋아하신다는 작가님
그래서 가지고 계신 레시피만해도
족히 3만개가 넘는다고 해요!
대박이죠?
그런데 그 중에서 집에서도 쉽고 맛있게 만들 수 있으며
만들고 나서도 보람있는 레시피를 엄선해
이 책이 수록해 두었어요.
유명 식당에서 몰래 알려주는
깜짝 놀랄 만큼 맛있는 닭가슴살 반찬,
이 책 한권이면
나도 닭가슴살 요리 전문가가 될 수 있을것 같아요 ㅋㅋ
기본 조미료와 닭가슴살의 특징들
그리고 다채로운 방법들까지
정말 꼼꼼하면서도 알아듣기 쉽게
술술 잘 풀어둔 요리책이예요!
저는 좀 닭가슴살 요리라하면 뻔하다 생각했는데
이 책은 그런 편견을 버리게 만들어 줬어요^^
어찌나 맛있게 음식사진을 잘 찍어 두었는지.
닭가슴살 별로 안좋아하는 저인데도
다~~~~ 먹어보고 싶고 만들어 보고 싶었어요!
닭가슴살 연구소? 같은 느낌?????ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
요리에 대한 짧은 지식과
준비물, 만드는 방법, 그리고 간단한 Tip도
간결하지만 쉽게 잘 수록해두었기에
요리초보들도 잘 따라할 수 있을것 같아요.
닭고기는 치킨이 사랑이라 언제나 생각했었는데
이 책을 만나면서
닭가슴살에 대한 인식이 정말 많이 바뀌면서
우리가족 반찬으로, 일품요리로 식탁에 내면
너무 좋을것 같다고 생각했어요.
이제 아이들 방학도 시작했는데
닭가슴살로 잘 보내보려합니다^^
닭가슴살 요리, 뭐 별거있나~~ 생각하시는분들께
정말정말 강츄!!! 해드리는 책입니다 ♥
#레시피 #닭가슴살요리 #닭가슴살반찬
#유명식당에서몰래알려주는깜짝놀랄만큼맛있는닭가슴살반찬
리뷰어스클럽의 소개로 출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다.