인퓨즈드 워터 - 과일, 채소, 허브로 만드는 에너지 음료 50
조지나 데이비스 지음, 정연주 옮김 / 테이스트북스 / 2020년 5월
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벌써 여름이 다가오네요
언젠가부턴 낮에도 갈증해소를 위해 탄산이나 이온음료 등등을 찾게되는데요
건강도 찾고 몸을 가볍게 해주는 요레서피로 함도전해볼까해요
과일 채소 허브로에너지음료 50개나 만들수 있다하니 얼마나좋아요~
책사이즈도 한손에 착감기는 사이즈라 진짜 최애템이예요

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집에서 케이크 - 베이킹 클래스 비법을 우리 집에서 그대로 집에서
김나연 지음 / 테이스트북스 / 2022년 2월
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#집에서케이크
#김나연님
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일단 표지부터 속지까지 테이스트북스 스타일을 꽉꽉 채우셨네요
두꺼운 양장표지에 알찬레시피로 구성된 속지는 두껍고 반질반질 고급스럽긴 이루말할수 없는거아시져?☺
책갈피가 필요없어 이또한 얼마나좋은지요~~
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책내용을 살펴보면요
일단 저자이신 김나연님은...
처음엔 마카롱부터 시작을하셔서 카롱카롱이라는 디저트숍을 운영하시다 스트레스해소를위해 케이크를 만드셨다는데 파리를 갔다와서는 망원동티카페와함께 이달의케이크라는 작업을시작하셨대요
.
책구성은요
파트1. 굽는케이크
파트2.굽지않는치즈케이크
파트3.타르트
파트4.크림케이크
파트5.마카롱
보너스..재료 도구 아이싱기법 과정
.
선명한사진과 상세한레시피로 눈호강하구요
레시피 밑으로 쭉내려서보면 주의할점도 상세히 실어놓으셨어요
꼭 오븐이아니더라도 만들수있는 레시피도 있으니 참 부담스럽지 않게 케이크를 시작할수 있을듯해요
.
저는 일단 택배파업으로 인제 담주부터풀린다하니 도구몇가지와 재료들 주문해서 곧 시작해보려 합니다
자~~베이킹초보 피드보시고 여러분도 자신감 UP~~해보시길요👩‍🍳
곧 케이크로만나요~~
콩닥콩당당이요💨
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#테이스트북스
#taste books

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집에서 케이크 - 베이킹 클래스 비법을 우리 집에서 그대로 집에서
김나연 지음 / 테이스트북스 / 2022년 2월
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#집에서케이크
#김나연님
#테이스트북스서포터즈
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일단 표지부터 속지까지 테이스트북스 스타일을 꽉꽉 채우셨네요
두꺼운 양장표지에 알찬레시피로 구성된 속지는 두껍고 반질반질 고급스럽긴 이루말할수 없는거아시져?☺
책갈피가 필요없어 이또한 얼마나좋은지요~~
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책내용을 살펴보면요
일단 저자이신 김나연님은...
처음엔 마카롱부터 시작을하셔서 카롱카롱이라는 디저트숍을 운영하시다 스트레스해소를위해 케이크를 만드셨다는데 파리를 갔다와서는 망원동티카페와함께 이달의케이크라는 작업을시작하셨대요
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책구성은요
파트1. 굽는케이크
파트2.굽지않는치즈케이크
파트3.타르트
파트4.크림케이크
파트5.마카롱
보너스..재료 도구 아이싱기법 과정
.
선명한사진과 상세한레시피로 눈호강하구요
레시피 밑으로 쭉내려서보면 주의할점도 상세히 실어놓으셨어요
꼭 오븐이아니더라도 만들수있는 레시피도 있으니 참 부담스럽지 않게 케이크를 시작할수 있을듯해요
.
저는 일단 택배파업으로 인제 담주부터풀린다하니 도구몇가지와 재료들 주문해서 곧 시작해보려 합니다
자~~베이킹초보 피드보시고 여러분도 자신감 UP~~해보시길요👩‍🍳
곧 케이크로만나요~~
콩닥콩당당이요💨
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#테이스트북스
#서포터즈
#taste books

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2,000원으로 밥상 차리기 2022.2
이밥차 편집부 지음 / 이밥차(그리고책) / 2022년 1월
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품절


매달매달진짜없어서는안될필수템이예요

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집밥이 더 맛있어지는 명랑쌤 비법 국물요리 - 넉넉히 만들어둔 비법 밑국물로 맛있게 한 끼 완성하기 명랑쌤 레시피
명랑쌤(이혜원) 지음 / 레시피팩토리 / 2020년 12월
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명랑쌤요리책은요...
-메뉴구성에서 국,찌개,탕.전골,조림.찜으로 구성
-각 종류별로 처음시작하기전 센스돋보이는 tip 설명
-기본밑국물5가지
-기본양념10가지
-묻고답하기에선 정말 시원한 문제해결
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2주정도 요리해보고 느낀점은
일단 명비찬과 함께 진짜 집밥요리할수있어요
기존다른요리책비해 정말깊은맛과 짧지않은 조리시간이지만 그만큼 더좋은 음식과 깊은맛을 느낄수있어요
한가지요리를할때마다 숨은 손맛이 들어있어요
진짜 금방 한식집차려도 되겠다며 우와~~몇번을 했는지^^
후회없는선택 나만의 레시피를 가지고싶다면 정말 필요한요리책이라 생각합니다
#요리필수템

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