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엄마의 가정식 - 순희엄마가 알려주는 맛보장 반찬 레시피 ㅣ Stylish Cooking 37
오순희 지음 / 싸이프레스 / 2023년 4월
평점 :
반찬 없는 한 그릇 음식을 선호하지만 남편의 경우 밥반찬을 함께 먹는 걸 좋아하더라고요. 아침에는 밥, 국, 반찬과 함께 식사 하는게 대부분이라서 남편용 반찬을 인터넷이나 반찬가게에서 사곤 했는데 [싸이프레스]<엄마의 가정식>로 밥반찬 직접 만들어서 아침상 챙겨주고 싶어서 책세상 카페 서평단 신청했는데 좋은 기회로 서평하게 되었어요.

[싸이프레스]<엄마의 가정식>의 차례를 살펴봅니다.
PART 1 조회 폭발! 인기 폭발! 엄마의 베스트 인기 반찬 ~ PART 5 밥과 반찬을 동시에 해결하는 한 그릇 요리까지 크게 5부분으로 나눠져 있고 100가지 요리로 구성되어 있어요.


PART 1 조회 폭발! 인기 폭발! 엄마의 베스트 인기 반찬은 20가지 레시피가 있는데 그 중에서 BEST 2 급식스타일 달걀찜 만들기가 어려울 것 같았는데 내열용기와 뚜껑을 이용한다는 팁이 너무 좋아요.
내일 아침 밑반찬으로 급식스타일 달걀찜 만들려고요.


각 레시피마다 QR코드가 있어서 반찬 만드는 방법을 동영상으로 볼 수 있어요.

PART 2 오늘의 반찬 걱정을 싹 덜어내는 맛보장 밥반찬은 40가지 레시피로 구성되어 있는데 요즘 제철 재료인 달래를 이용한 오이달래무침을 해보고 싶어요.


PART 3 하나만 있어도 푸짐하고 근사한 메인 반찬 18가지 레시피 중에서는 스팸돈가스로 아이들의 입맛을 사로잡으면 좋을 것 같아요.
평소에 스팸을 그냥 굽기만 했는데 스팸으로 돈가스를 만들다니! 아이디어가 너무 좋아요.

PART 4 한 번 만들면 일주일이 든든한 밑반찬 14가지 레시피 중에서는 무말랭이무침레시피가 마음에 들어요.
평소 무말랭이를 좋아해서 직접 무말랭이무침 해보려고 하는데 맛있게 만들기가 어렵더라고요.
[싸이프레스]<엄마의 가정식> 레시피 따라하기만 하면 맛있는 무말랭이무침이 되겠죠^^

밥반찬, 밑반찬, 집밥레시피가 가득한 [싸이프레스]<엄마의 가정식>은 알라딘에서 http://aladin.kr/p/NzWIM 에서 구매할 수 있어요~
[싸이프레스]<엄마의 가정식>
솜씨가 없어서 만들던 반찬만 만들거나 한 그릇 요리를 선호했는데 [싸이프레스]<엄마의 가정식>으로 다양한 밑반찬을 맛있게 만들 수 있을 것 같아요.
매일 메뉴 걱정 반찬 걱정이신 분들에게 [싸이프레스]<엄마의 가정식> 추천합니다.
싸이프레스출판사 서평단 자격으로 작성한 리뷰입니다.
싸이프레스출판사로부터 도서를 제공받아 읽고 쓴 리뷰 입니다.