[서평][책밥]<오니쿡 요리책>

오니쿡 요리책 - 간단하게 완성하는 맛있고 멋있는 한 접시
조윤희 지음 / 책밥 / 2022년 12월

한 끼에 한 접시 요리하기를 좋아하는데 요리 레시피가 다양하지 않아서 [책밥]<오니쿡 요리책>으로 다양한 한 접시 요리하고 싶어서 책세상 카페 서평단 신청했는데 좋은 기회로 서평하게 되었어요.

노란색 표지가 너무 예쁜 요리책이에요.

[책밥]<오니쿡 요리책>의 차례를 살펴봅니다.
RICE PLATE 버섯 도리아 ~ DESSERT PLATE 후르츠 판나코타까지 크게 6부분 63가지의 레시피로 구성되어 있어요.

보통 요리책 레시피를 보면서 집에 있는 재료로 만들 수 있는 요리가 무엇인지 고민하게 되는데 <오니쿡 요리책>은 집에 있는 재료가 많아서 책을 따라해 보고 싶어지더라고요.

요즘 솥밥에 꽂혀서인지 RICE PLATE 부분에서는 소보로 솥밥을 만들어 보고 싶어요.

PASTA PLATE 부분에서는 들기름 묵은지 파스타가 너무 맛있어 보이더라고요.

MEAT & SEAFOOD PLATE 부분에서는 스키야키를 좋아해서 기존에 해먹던 스키야키와 어떻게 다른지 비교해 보고 싶어요.

재료는 없지만 onee pick이 표시된 레시피는 조만간 꼭 따라해 보려고요.

‘간단하면서도 맛있고 멋있는 한 접시‘라는 특징을 가진, ’오니쿡스러운‘ 메뉴들을 다루고 있다는 오니쿡 요리책
재료도 주위에서 흔히 구할 수 있고 특히 만드는 과정이 복잡하지 않아서 누구나 따라 할 수 있을 것 같은 요리책이라 더 정감이 가요.
한 그릇 요리를 좋아하는 저로써는 더할나위 없는 요리책이에요.

[책밥]<오니쿡 요리책>
아이들이 방학하고 나서 삼시세끼 뭘 먹어야 할 지 매일 고민이었는데 <오니쿡 요리책> 덕분에 메뉴 고민에서 조금은 벗어날 수 있어서 좋아요.
<오니쿡 요리책> 1권만 있어도 다양한 요리가 가능해서 소장용으로도 너무 좋은 것 같아요.

책밥출판사 서평단 자격으로 작성한 리뷰입니다.
책밥출판사로부터 도서를 제공받아 읽고 쓴 리뷰 입니다.