저속노화 다이어트의 정석

저속노화 다이어트의 정석
유혜미 지음 / 모티브 / 2025년 7월

*해당 출판사로부터 도서를 제공받아 주관적으로 작성하였습니다.

단순히 살을 빼는 다이어트가 아니라 건강과 자존감까지 회복시키는 다이어트의 개념을 알려주는 책이다. 성형외과 전문의가 직접 기능의학 기반 다이어트로 11kg감량후 유지중인 만큼 더 신뢰가 가고 관심이 가는 내용이었다.

'저속노화 다이어트'는 단순한 다이어트가 아니라 살을 빼도 얼굴은 그대로일까? 몸은 젊게 만드는 방법이 없을까? 와 같은 질문에서 출발한다고 한다.

내가 다이어트에 관심을 보이는 이유는 복부비만과 내장지방이 늘어나는 나이라 좀 더 건강한 방법으로 다이어트를 해보고 싶기 때문이다.

이 책은 노화의 시작점이 얼굴이 아닌 내장지방과 대사 저하임을 설명해주고, 프레스티지 감량법을 제안하고, 실제로 2달 10kg이상 감량을 하는 가속 전략을 알려준다. 물론 체중 뿐 아니라 얼굴과 인생을 젊게 되돌리는 리턴에이징 기술까지 알 수 있다.

책 내용에 전문적인 용어나 어려운 용어는 쉽게 풀이를 해주어 이해를 도와주고, 연구 요약 박스에 논문과 출처, 연구 내용을 알려주어 신뢰성을 높여준다. 직접 상황을 나뉘어 실험을 통한 연구결과로 내용을 뒷받침하고 있어 받아들이는데 신뢰성을 더해주었다. 여러가지 상황에 따른 체크리스트를 제시하여 내가 처한 현실을 확인할 수 있도록 함으로써 다이어트의 필요성과 동기부여를 해준다. '마무리 한마디'만이라도 기억하고 실천에 옮긴다면 이루고자 하는 목표를 이룰 수 있을 것 같다.

잘못 알고 있는 다이어트의 함정도 알 수 있고, 건강하게 다이어트할 수 있는 방법을 단계적으로 알려주니 희망을 보여주는 책이라고 할수 있다.

"운동이라는 리듬, 식단이라는 지혜, 수면이라는 행복, 단백질과 항산화 영양소라는 도구가 함께 한다면, 우리는 '늦게'가 아니라 '제대로' 젊어질 수 있다."

그동안 읽었던 어떤 다이어트 관련 책보다 유익하고 직접 경험해 볼 수 있는 내용이라 도전해 보고 싶어진다. 실천하는 사람이 승리자가 되는 것이다. 날씬해진 나를 기대하는 것보다 건강한 노후를 위해 필요한 과정이 아닐까 싶다.