맛을 1순위로 추구하는 멋진 요리책

박준면의 낯가리는 레시피 - 맵고 짜고 달달한 인생 집밥 60
박준면 저자 / 위즈덤하우스 / 2026년 9월

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tmi지만 저는 비혼 자매 2인가구인데요. 배달도 시키지만 대부분 만들어먹어서 연휴나 주말 전이면 쉬는 동안 해먹을 음식 계획(?)을 짭니다. 그 계획 이름은 ‘돼지스케쥴’입니다. 집밥이 유튜브 알고리즘을 지배하던 어느 날, 박준면 배우님의 진미채 만드는 영상을 봐버렸어요 ㅎㅎ 예쁘게 꾸민 주방이 아닌 현실 주방에 멋부리지 않은 요리인데 더 맛있어보이는거에요;;;. 무엇보다 계량을 적당히 대충 하는 점이 가장 좋았어요. 재료도 그냥 시판이고욬ㅋㅋ방앗간에서 암암리에 최고급 구해서 드실 것 같지만 걍 오뚜기 쓰는 것도 공감되고요 집에서 요리를 어느정도 하시는 분이라면 <낯가리는 레시피>의 요리 재료들이 거의 다 있을걸요? 저는 XO소스 빼고 저희 집에 다 있어요 ㅋㅋㅋ 아무튼 바로 따라하기 좋아서 만들어봤습니다. 코스트코에서 오징어를 사와서 ‘스트레스 타파 오징어소면’을 만들었는데 양념이 진짜 기가맥힙니다.. 종로 노포에서 먹는 그런 맵싹+달콤한 오징어볶음 스타일이라 또 해먹을거에요…

제 동생이 저 없을 때 ‘다단계 길거리토스트’ 해먹고 후기를 알려줬는데 얘도 미쳤다합니다 중간에 박준면 배우님의 짧은 인생의 썰들을 풀어주시는데 인간미가 가득해요. 그리고 왜이렇게 맛잘알이신지… 마포 3대 떡볶이집 이런거 풀어주심… 슴슴한 집밥st 아니고요 맛을 1순위로 두는 그런 레시피인데 너무 맛있습니다…. 간단한 재료로 최고의 맛을 추구해서 자취생 요리로도 좋을 것 같아요. 활용도 높은 요리책 찾으신다면 강추입니다!