오늘의 소금빵 - 쿄 베이커리’s SALTED BREAD 프로에게 배우는 집빵 레시피 1
부인환 지음 / 더테이블 / 2023년 11월
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쿄베이커리의 실제 레시피라 그런지 맛있고 재료부터 만드는 방법까지 친절하게 나와 있어서 좋아요. 소금빵은 막연히 만들기 어려울거라고 생각했는데 책대로 차근차근 따라하니까 소금빵이 완성되었어요. 기본 소금빵부터 응용 레시피까지 있어서 활용도도 높아용

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