에어프라이어 만능 레시피북 - 혁명의 조리도구 에어프라이어 200% 활용법
강지현 지음 / 엔트리(메가스터디북스) / 2019년 2월
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우리집도 소중한 에어프라이어로 더욱더 맛있는 요리를 만들어먹고 싶어도 방법도 모르고 요리 이름도 몰라 항상 간단하게 굽는 정도로만 이용해왔었는데요. 이번에 정말 에어프라이어 만능레시피북을 통해 새로운 요리를 도전하고픈 마음이 생겼어요~!!

일일이 검색하기도 피곤한데 정말 이 책 하나면 그냥 바로 멋진 요리가 탄생하니 정말 그냥 지나칠수 없는 에어프라이어만능레시피북이네요. 요즘 또 기름을 줄인 건강한 조리법에 대한 니즈가 증가하다보니 더욱더 에어프라이기를 선호하게 되는거같아요. 게다가 처음보다 상용화가 많이 되어 요즘에는 착한 가격으로도 에어프라이어를 장만할수 있더라구요.

 

육류, 채소, 해산물, 냉동제품들을 재료별로 나누어 레시피를 깔끔하게 정리해주니 냉파하기에도 좋고 미리 날을 잡고 재료를 준비해서 멋진 에어프라이어요리를 즐기기에도 좋겠더라구요.

에어프라이어 조리법에 대해서도 상세히 설명되어 있지만 또 초보사용자를 위한 기본적인 정보와 사용팁들도 꼼꼼하게 들어있고 궁금해하던점들에 대해 속속들이 알수 있어 에어프라이어를 처음 구매하신 분들에게 선물용으로도 좋고 참고용으로도 좋은 책
인거같아요.

 

 

재료, 필요한 밑간에 소스만드는 법까지 정말 자세하게나와있는 요리레시피에 나중에 손님맞이로 에어프라이어 요리 만들어봐도 좋을거같아요.

검증된 스테디셀러 저자인 겨울딸기님이 정리해주신 정확한 레시피에 정말 에어프라이어로 만들어낼수 있는 요리가 상상을 초월하네요~ ㅎㅎ

응용까지 할수 있으니 더욱 다양한 요리를 간편하게 만들수 있어서 우리 아이들 간식도 많이 많이 만들어줘야겠어요.

꼼꼼히 정리된 아는 언니의 혹은 동생의? 멋진 만능레시피북을 보는듯한 따뜻함과 에어프라이어 초보자분까지 배려하는 그 마음이 느껴지는 에어프라이어만능레시피북, 정말 우리집 에어프라이어옆자리에 항상 두고 요리할때마다 꺼내서 콕콕 집어 참고해야겠어요.


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