음식을 통한 역사 알기

권은중의 청소년 한국사 특강 - 음식으로 배우는 우리 역사 ㅣ 10대를 위한 인문학 특강 시리즈 8
권은중 지음 / 철수와영희 / 2022년 6월

세상에나!!

음식을 주제로 한국사를 풀어간다고??^^

다양한 역사 관련 서적들이 있지만, '음식'이라는 주제로 풀어간다는 이야기 한마디만으로 책을 선택하기에는 충분하였다. 

문화가 많이 바뀌다보니 지금의 청소년들은 쌀보다는 밀로 만든 음식이, 우리의 전통음식 문화보다는 서양 음식문화가 좀 더 익숙하여 이야기가 다소 생소하게 느껴질 수도 있겠다 싶기도 하지만, 권은중 작가님의 하나하나 주제를 중심으로 이야기를 풀어가는 방식은 번역본으로 나와 외국인이 읽어도 괜찮을 만큼 이해하기 쉽게 풀어 설명해주고 있다. 

그 나라의 음식은 결국 지리적 특성에서 시작된다. 지금이야 여러 다양한 음식을 쉽게 접할 수 있으나 자급자족 하던 과거에는 더더욱 그랬을 것이다. 수백년, 수천년간 이 공간에 살아온 우리 민족들의 지혜와 문화를 통해 선사시대부터 조선시대에 이르기까지의 여러 역사들을 이해해 가는 과정은 그저 역사연표를 펼쳐놓고, 사건 중심으로 풀어가는 역사공부와는 사뭇 다른 호기심과 몰입도를 선물해준다.

다양한 음식을 통해 각 나라의 고유 문화가 사라져 가는 지금을 살아가고 있는 우리들에게 우리의 선조들이 어찌하여 살아왔는지, 그 문화에는 어떠한 지혜와 정신이 담겨 있는지 궁금하다면 이 책을 통해 하나하나 알아가길 바란다.

개인적으로 '쌀'이라는 주제로 다양한 시각으로 풀어간 작가님의 방향에 감탄을 표한다.