0.5끼를 부탁해

0.5끼를 부탁해 - 칼로리는 반으로, 밥도 빵도 면도 없이
백만점순이.나초례 지음 / 콜라보 / 2015년 8월

바쁜직장생활속에서 늘어만 나는 살덩이들...

불규칙한 식생활과 인스턴트 식품

스트레스로 인한 폭음과 폭식

참 어려운 문제인거 같다.

무작정 굶고 운동을하자니 오히려 몰아서 폭식을 하게되고

수많은 다이어트 방법과 운동방법이 있겠지만...

어느정도 한계가 다다르니 식이요법이 절실히 필요할때를 느끼게 된다.

그렇다고 달걀만 삶아 먹을수도 없고, 닭가슴살만도 먹을수 없는 노릇...

0.5끼를 부탁해는 간단히, 맛있게, 쉽게 만들어 먹을수 있는 45가지의 메뉴가 담겨져 있다.

그렇다고 빵이나 면도 없이 칼로리는 반으로 줄인 요리레시피

재료가 간혹 고급지긴 하지만 요리실력이 없어도

너무 간단하게 만들어 먹을수 있는거 같아서 좋다.

퓨전음식점에서나 볼듯한 정갈하고 맛있는 음식들이 책을 읽는동안사진으로나마 지친 내허기를 달래주었다.

비슷한재료로 응용해서 갯수만 늘린게 아닌 정말 다양한 메뉴를 통해서 손쉽게 만들어 먹을수 있도록 설명해주었다.

또한 나쁜습관을 지적해서 개선방안도 설명하였고 재료를 고르는 방법과 보관방법

비린맛이나 누린맛 잡는 요리책에서나 볼듯한 팁도 기재가 되어있어서

이것이 요리책인지 다이어트책인지 흐믓해 한다.

조리도구나 다른 기타 유용한 정보까지 정말 조그만 책한권에 담겨져 있다.